Главная / Рецепты / Окрошка, ботвинья, холодник / Окрошка русская

Окрошка русская

Из чего готовить

  • светлое пиво - 2 стакана
  • изюм (мелкий без косточек) - 3 ст. л.
  • черный хлеб - 2 кусочка
  • сахар - 1 ст. л.
  • лимон - 2-3 дольки
  • корица - по вкусу.

Как приготовить

  • Залить изюм пивом и дать постоять несколько часов.
  • Затем добавить в него корицу, сахар, нарезанный кубиками лимон.
  • Черный хлеб подсушить в духовке или тостере и натереть на терке.
  • Всыпать в пивную смесь.
  • Миску с окрошкой охладить в холодильнике.
  • Едят пивную окрошку, как и любую другую, холодной.
  • Она хорошо утоляет жажду, поэтому летом ее часто подают вместо десерта.
  • Некоторые любители добавляют в окрошку вместо хлеба кукурузные хлопья или не очень сладкие "сухие завтраки".


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Окрошка, ботвинья, холодник



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Борщ с черносливом (постный)
Борщ с черносливом (постный)

Суп из языка (колбасы) с сыром
Суп из языка (колбасы) с сыром

Холодный томатный суп
Холодный томатный суп


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: AlexanderSobolev на рецепт «Окрошка русская» (2013-10-21)

AlexanderSobolev
Окрошка - классное блюдо! Особенно летом, когда жарко, а горячий суп или борщ не идет! Окрошечка, холодненькая...ням-ням!)


Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!