Главная / Рецепты / Блюда из языка / Говяжий язык запеченный под соусом

Говяжий язык запеченный под соусом

Из чего готовить

  • язык говяжий - 100 гр.
  • шампиньоны - 60 гр.
  • сливки (жирные) - 15 мл.
  • сыр твердый (плотный) - 15 гр.
  • масло растительное - для жарки
  • помидоры - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Язык отварить, удалить подъязычник. 
  • Лук, грибы и помидоры селко нарезать. 
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • На сковороде с растительным маслом, слегка обжарить лук.
  • Затем добавить грибы.
  • Далее добавить помидоры и влить сливки.
  • Перемешать и уварить до загустения.
  • Посолить и поперчить, перемешать. 
  • Говяжий язык обжарить на разогретой сковороде с маслом.
  • Выложить в жаропрочную порционную емкость. 
  • Сверху выложить сливочно-грибной соус и посыпать сыром.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать до образования румяной корочки.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из языка


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Шашлык В самоизоляции
Шашлык "В самоизоляции"

Рулет  Два в одном
Рулет " Два в одном"

Буженина в луковой шелухе
Буженина в луковой шелухе


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Говяжий язык запеченный под соусом» (2021-06-15)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!