Главная / Рецепты / Мороженое / Черничное мороженое из сметаны

Черничное мороженое из сметаны

Из чего готовить

  • черника - 1 стакан
  • сахар – 1/2 стакана
  • цедра 1 лимона
  • сок половины лимона
  • жирные сливки – 3/4 стакана
  • сметана – 3/4 стакана
  • ванилин - 1 ч. л.

Как приготовить

  • В кастрюле смешайте чернику, сахар, цедру и сок лимона.
  • Поставьте на средний огонь и варите, периодически помешивая, пока ягоды не начнут лопаться и не пустят сок.
  • Снимите с огня и ручным блендером превратите смесь в пюре.
  • Добавьте сметану, сливки и ванилин.
  • Взбейте блендером до однородной массы.
  • Поставьте смесь в холодильник на час.
  • Когда смесь охладилась, переложите ее в машину для мороженого и приготовьте мороженое согласно инструкции.
  • Переложите приготовленную смесь в контейнер и заморозьте на пару часов.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Мороженое



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Домашние вафельные конфеты с фундуком
Домашние вафельные конфеты с фундуком

Сливочно-творожная пасха «Лимончик»
Сливочно-творожная пасха «Лимончик»

Конфеты Ромовые
Конфеты "Ромовые"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Черничное мороженое из сметаны» (2021-10-21)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!