Главная / Рецепты / Сырные супы / Сырный суп с куриным филе и чесночными гренками

Сырный суп с куриным филе и чесночными гренками

Из чего готовить

  • куриное филе - 400 гр.
  • картофель - 2 шт.
  • крупная морковь - 1 шт.
  • стебель сельдерея - 1 шт.
  • луковица - 1 шт.
  • плавленый сыр - 180 гр.
  • бульон - 2,5 л
  • зелень
  • лавровый лист
  • душистый перец горошком
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • Для гренок:
  • чеснок - 2 зубчика
  • белый хлеб - 2 кусочка

Как приготовить

  • Куриное филе порезать кубиками средней величины.
  • Луковицу почистить, картофель и морковь почистить.
  • Картофель порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, стебель сельдерея порезать тонкими пластинками.
  • Бульон довести до кипения, положить лавровый лист, целую луковицу, душистый перец и добавить кубики филе.
  • Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.
  • После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут.
  • Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.
  • Добавить соль и перец по вкусу.
  • Мелко порубить зелень и всыпать в суп.
  • Размешать и снять с огня.
  • Дать настояться под крышкой мин.15.
  • В это время подсушить ломтики хлеба в духовке.
  • Зубчики чеснока очистить и натереть ими подсушенный хлеб.
  • Ножом порезать хлеб на небольшие квадратики.
  • Подавать суп с гренками.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Сырные супы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Борщ с черносливом (постный)
Борщ с черносливом (постный)

Суп из языка (колбасы) с сыром
Суп из языка (колбасы) с сыром

Холодный томатный суп
Холодный томатный суп


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Сырный суп с куриным филе и чесночными гренками» (2021-06-15)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!