Рецепты приготовления коблера с алкоголем
Коблер – это вид коктейля, в состав которого входит вино или ликер и какой-либо фруктовый сок. Обязателен в составе коблера и толченый лед. Само слово «коблер» – это название самого первого шейкера для приготовления коктейлей. Именно в его честь и был назван данный напиток. Самая первая порция коблера была изготовлена в Америке в начале 19 века. Один владелец таверны в знак примирения со своей супругой, приготовил ей коктейль с добавлением фруктового сока. Женщине напиток очень понравился, а человечество получило рецепт нового алкогольного напитка.
В состав самых первых коблеров входило игристое вино с клубничным сиропом, позже в него стали добавлять немного виски. Для приготовления коблера стакан на 2/3 наполняется дробленым льдом. Затем добавляются все компоненты. Иногда для украшения внутрь стакана кладут ягоды или фрукты, причем используются как свежие, так и консервированные. Обычно для коблеров выбирается алкоголь средней крепости: портвейн, вино, шампанское, ликер. Ягоды или фрукты надо расположить в стакане равномерно. Вместе с коблером обязательно подается ложка и соломинка. Второе название коблера – фруктовый салат в винном соусе, которое он получил благодаря большому количеству фруктов в своем составе.
Коблер – прекрасный прохладительный напиток, обладающий всеми полезными свойствами, присущими его компонентам. Существует несколько вариантов коблера, чаще всего в его названии фигурирует напиток, что является алкогольной основой. Широко известны бренди коблер, мускат коблер, шампань коблер и другие.
«Коблеры алкогольные» - лучшие рецепты
- малиновый сироп - 2 ч. л.
- кофейный сироп - 1 ст. л.
- чай - 1/3 стакана
- взбитые сливки - 10 г.
- коньяк - 1 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- вишневый ликер - 1 ст. л.
- шампанское сладкое - 60 мл
- фрукты и ягоды (малина, клубника, абрикосы, персики, груши) - 50 г.
- водка - 100 мл.
- ананасовый сок - 50 мл.
- вишневый сироп - 10 мл.
- напиток " Фанта" - 40 мл.
- ломтики ананаса - 50 г.
- коньяк - 70 мл
- нарзан - 40 мл
- лимонный сок - 30 мм
- сахарный сироп - 40 мл
- свежие или консервированные фрукты - 30 г.
- малиновый сироп - 2 ч. л.
- шоколадный сироп - 1 ст. л.
- крепкий несладкий кофе
- взбитые сливки - 10 г.
