Главная / Рецепты / Бельгийская кухня / Страница 3

Рецепт с фото Угорь в Зеленом Соусе (Anguille au Vert)

Угорь в Зеленом Соусе (Anguille au Vert)

Рецепт из раздела: «Бельгийская кухня»

1957    0    bikerbri

Показать ингредиенты

  • угорь - 1.5-2 кг.
  • вода - 1/4-3/4 cтакана
  • яйцо - 3-4 шт.
  • лимон - 2 шт.
  • масло - 1 ч.л.
  • белое вино - 3/4 стакана
  • пряные травы (мята, шалфей, кервель, петрушка и щавель) - по 1 пучку.

Посмотреть рецепт «Угорь в Зеленом Соусе (Anguille au Vert)»

 

Рецепт с фото Морепродукты по-бельгийски

Морепродукты по-бельгийски

Рецепт из раздела: «Бельгийская кухня»

1881    0    dnairn8417

Показать ингредиенты

  • масло оливковое - 1ч.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • шафран - 1/8 ч.л.
  • вино белое сухое - ? стакана
  • бульон рыбный - 1стакан
  • морской ерш - 200 гр.
  • мидии - 200 гр.
  • устрицы - 100 гр.
  • морковь - 1шт.
  • помидоры - 1шт.
  • лук-порей (белая часть) - 1шт.
  • корневище сельдерея - 1шт.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • картофель - 2шт.
  • петрушка, тимьян, лавровый лист, эстрагон, соль, перец - по вкусу.

Посмотреть рецепт «Морепродукты по-бельгийски»

 


Загружаю интересное

Рецепт с фото Мидии, маринованные в пиве Lambic

Мидии, маринованные в пиве Lambic

Рецепт из раздела: «Бельгийская кухня»

2853    0    fatpiggymc

Показать ингредиенты

  • лавровый лист - 1 шт.
  • тимьян - 2 веточки
  • чеснок - 1 зубчик
  • мидии (очищенные) - 1.8 кг.
  • соль, перец молотый - по вкусу
  • пиво Boon Faro

Посмотреть рецепт «Мидии, маринованные в пиве Lambic»

 

Рецепт с фото Курица фаршированная свиными шкварками

Курица фаршированная свиными шкварками

Рецепт из раздела: «Бельгийская кухня»

1518    0    rocketman

Показать ингредиенты

  • грудки куриные - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • свинина постная - 200 гр.
  • розмарин сушеный - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 2 ст. л.
  • пиво Gueuze Boon - 1/2 стакана
  • масло оливковое - 3 ст.л.
  • соль и перец - по вкусу.

Посмотреть рецепт «Курица фаршированная свиными шкварками»

 

Рецепт с фото Суп из пива Boon Kriek

Суп из пива Boon Kriek

Рецепт из раздела: «Бельгийская кухня»

1389    0    c-mid

Показать ингредиенты

  • пиво Boon Kriek - 1 бутылка
  • вода 1.5 л
  • соль - по вкусу
  • мясной фарш (телятина) - 250 гр.
  • свекольный отвар или вода.

Посмотреть рецепт «Суп из пива Boon Kriek»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!