|
|
Рецепты приготовления хлебного кваса
|
- ячмень - 2 кг - сахар - 600 г - хмелевые дрожжи - 400 г - вода - 10л - тмин. |
|
(
1658 прочитали ) |
|
Хлебные квасы : Квас окрошечный
|
- вода - 7 л - ржаной хлеб - 2 кг - сахар - 100г - дрожжи - 50г - мука - 50г. |
|
(
2744 прочитали ) |
|
Хлебные квасы : Квас овсяный с медом
|
- вода - 10 л - овсяная мука (непросеянная) - 3кг - дрожжи или хлебная ржаная закваска - 50г - мед – 1 стакан (на 3л кваса). |
|
(
1694 прочитали ) |
|
Хлебные квасы : Квас хлебный с лимоном
|
- ржаной хлеб - 800 г - вода - 7 л - сахар - 2 ст.л. - дрожжи -5 г - сок 1-го лимона - апельсиновая цедра. |
|
(
1917 прочитали ) |
|
|
|
|
|
Интересное и полезное |
|
|
|
|
|
Обратите внимание |
|
|
|
|