Главная / Рецепты / Канапе - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты приготовления канапе

Канапе – это бутерброды, относящиеся к праздничному угощению (чаще всего фуршетные), диаметр которых не превышает 4 сантиметра, а толщина – 0,8. Масса канапе обычно составляет не более 60 г. Готовят канапе из любого, как черного, так и белого, хлеба или батона, а также из печенья. Хлеб при приготовления канапе должен быть слегка черствым, но мягким внутри, а чтобы образовалась хрустящая корочка, его целесообразно немного подсушить в духовке.

Форму канапе можно сделать по своему усмотрению – встречаются круглые, квадратные, ромбовидные бутербродики, в которые обычно втыкают либо маленькие вилку, либо зубочистки, либо флажки (флажки являются более удобным вариантом, так как при их помощи канапе удобнее есть). Начинка канапе может быть разной. Это и мясо, и рыба, и овощи, но чаще всего используются для этой цели паштеты.

Канапе традиционно подаются к чаю или кофе, в качестве закуски к ужину. Иногда подают канапе даже перед обедом. Также канапе подаются с коктейлями или на фуршете (в этом случае их берут руками). Если вы хотите ознакомиться с рецептами канапе поближе, то наш сайт поможет вам приготовить легкие, вкусные канапе и манящей хрустящей корочкой и правильно подобранной начинкой.

«Канапе» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Канапе»
Рецепт с фото Канапе с мясом цыпленка

Канапе с мясом цыпленка

Рецепт из раздела: «Канапе»

2396    0    vanman

Показать ингредиенты

  • хлеб пшеничный - 100 гр.
  • мясо цыпленка - 50 гр.
  • желе - 50 гр.
  • язык - 50 гр.
  • масло сливочное - 30 гр.
  • горчица - 20г.

Посмотреть рецепт «Канапе с мясом цыпленка»

 

Рецепт с фото Канапе с филе сельди

Канапе с филе сельди

Рецепт из раздела: «Канапе»

3379    0    michaelwat

Показать ингредиенты

  • хлеб пшеничный - 100 гр.
  • сельдь (филе) - 30 гр.
  • масло сливочное - 30 гр.
  • картофель - 30 гр.
  • яблоки свежие - 20 гр.
  • майонез - 20г.

Посмотреть рецепт «Канапе с филе сельди»

 


Загружаю интересное

Рецепт Канапе с сыром

Канапе с сыром

Рецепт из раздела: «Канапе»

2852    2    louise1965

Показать ингредиенты

  • хлеб пшеничный - 100 гр.
  • сыр - 50 гр.
  • масло сливочное - 30 гр.
  • томат-паста - 20г.

Посмотреть рецепт «Канапе с сыром»

 

Рецепт Канапе с молоками сельди и сельдью

Канапе с молоками сельди и сельдью

Рецепт из раздела: «Канапе»

1838    0    Arena

Показать ингредиенты

  • хлеб ржаной - 100 гр.
  • масло сливочное - 30г
  • сельдь - 50 гр.
  • молоки - 10 гр.
  • желтки - 3 шт.

Посмотреть рецепт «Канапе с молоками сельди и сельдью»

 

Рецепт Канапе с судаком

Канапе с судаком

Рецепт из раздела: «Канапе»

1762    0    Jenz_rocks91

Показать ингредиенты

  • хлеб пшеничный - 100 гр.
  • судак (филе) - 30 гр.
  • масло сливочное - 20 гр.
  • хрен - 15 гр.
  • томат-паста - 20 гр.
  • майонез - 20 гр.
  • зелень.

Посмотреть рецепт «Канапе с судаком»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!