Главная / Рецепты / Попкорн - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты приготовления попкорна

Попкорн популярен во всем мире. В самых разных странах известны эти зернышки кукурузы, которые взрываясь при нагреве, образуют белые, воздушные комочки, похожие на цветы. Готовят попкорн в микроволновке или в специальной посуде – «поппере». Можно готовить попкорн и в обычной сковороде, поджаривая зерна кукурузы в растительном масле. Открыли попкорн еще древние индейцы Америки, для которых он был не только едой, но и составной частью религиозных ритуалов. Испанцы, спутники Кортеса, описывали индейский обычай взрывать кукурузу и разбрасывать ее перед изображениями своих богов.

На коммерческие рельсы производство попкорна впервые было поставлено в 1880 году, примерно к тому же времени относится и изобретение первого поппера. К концу 19-го века попкорн становится национальной едой американцев и постепенно завоевывает любовь во всем мире. В последнее время появляется множество публикаций о вреде попкорна. В связи с этим хочется отметить, что вреден не сам попкорн, а способ, которым его готовят в промышленных условиях. Действительно, при этом получается высококалорийный, содержащий в своем составе несколько небезопасных для здоровья веществ, продукт.

Но если вы отказаться от попкорна не в состоянии, то вполне можете сделать его самостоятельно. Для этого необходимо только купить в магазине пачку зерен кукурузы (обязательно с пометкой Organic или Natur) и, воспользовавшись нашими рецептами, приготовить вкусный, и при этом полезный, попкорн: ведь он содержит много витаминов и минералов, необходимых для организма, снимает отеки, улучшает работу сердца и пищеварительного тракта.

«Попкорн» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Попкорн»
Рецепт с фото Хрустящий попкорн (Ballpark Popcorn Crunch)

Хрустящий попкорн (Ballpark Popcorn Crunch)

Рецепт из раздела: «Попкорн»

2889    1    goldenbabe1966

Показать ингредиенты

  • сливочное масло - 1/2 стакана
  • коричневый сахар - 1/2 стакана
  • попкорн (готовый несоленый) - 2.8 л.
  • грецкий орех (размельченный) - 1 стакан.

Посмотреть рецепт «Хрустящий попкорн (Ballpark Popcorn Crunch)»

 

Рецепт Хрустящий попкорн с корицей

Хрустящий попкорн с корицей

Рецепт из раздела: «Попкорн»

1742    0    mrsb73

Показать ингредиенты

  • попкорн (готовый, несоленый) - 3 л
  • орехи (соленая смесь) - 180 гр.
  • светлый коричневый сахар - 450 гр.
  • светлая кукурузная и кленовая патока - 1 стакан
  • сливочное масло - 1/2 стакана
  • вода - 1/2 стакана
  • соль - 2 ч.л.
  • корица - 1.5 ч.л.

Посмотреть рецепт «Хрустящий попкорн с корицей»

 


Загружаю интересное

Рецепт Попкорн пять специй

Попкорн пять специй

Рецепт из раздела: «Попкорн»

1678    0    Jenz_rocks91

Показать ингредиенты

  • попкорн (готовый) - 2.4 л
  • лапша (желательно) - 1 стакан
  • арахис - 1/2 стакана
  • арахисовое масло - 1/3 стакана
  • соевый соус -2 ст.л.
  • смесь " пять специй" - 1 ч.л.
  • чеснок (порошок) - 1/2 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
  • кайенский перец - 1/4 ч.л.
  • сахар - 1/8 ч.л.

Посмотреть рецепт «Попкорн пять специй»

 

Рецепт Попкорн для бостонского чаепития

Попкорн для бостонского чаепития

Рецепт из раздела: «Попкорн»

1460    0    Andy

Показать ингредиенты

  • попкорн (готовый) - 2.4 л.
  • сливочное масло (размягченное) - 1/4 стакана
  • ледяной чай (со вкусом лимона) - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.

Посмотреть рецепт «Попкорн для бостонского чаепития»

 

Рецепт Хрупкий яблочный попкорн

Хрупкий яблочный попкорн

Рецепт из раздела: «Попкорн»

1678    0    ChrisT70

Показать ингредиенты

  • попкорн (готовый) - 1 л.*
  • хлопья (яблочные с корицей) - 2 стакана
  • орехи (смесь) - 1 стакан
  • яблочный сок - 3/4 стакана**
  • сахар - 1 стакан
  • светлая кукурузная патока - по вкусу
  • уксус - 1/2 ч.л.
  • соль - 1/4 ч.л.

Посмотреть рецепт «Хрупкий яблочный попкорн»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!