Главная / Рецепты / Овощные котлеты - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты приготовления овощных котлет

Котлеты – это одно из самых любимых и часто приготавливаемых блюд в нашей стране. Однако мы привыкли употреблять мясные котлеты, в то время как в данном разделе вы увидите рецепты котлет овощных. Звучит непривычно, но на деле действительно вкусно! Овощные котлеты очень полезны, так как овощи принесут огромную пользу нашему организму. Не секрет, что под воздействием высокой температуры все витамины буквально исчезают, поэтому при приготовлении овощных котлет термическая обработка должна быть минимальной, дабы сохранились все полезные свойства.

Овощные котлеты – это вкусно, полезно, быстро и экономно, ведь гораздо дешевле купить килограмм кабачков, чем килограмм качественного мяса. Поэтому данное блюдо станет замечательным (и, уверена, частым) «гостем» на вашем столе. Овощные котлеты, в отличие от мясных, не дадут располнеть вашей талии, но при этом пополнят запах витаминов и минералов, которых нашему организму вечно недостает.

Безусловно, существуют определенные нюансы в приготовлении таких котлет – и с ними вы можете ознакомиться на нашем сайте. Мы предоставим вам рецепты очень вкусных, легких и быстрых в приготовлении котлет, которые порадуют всех ваших домочадцев.

«Овощные котлеты» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Овощные котлеты»
Рецепт с фото Биточки "Трио"

Биточки "Трио"

Рецепт из раздела: «Овощные котлеты»

172    0    Мария

Показать ингредиенты

  • ветчина - 150 гр.
  • сыр твердый - 100 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - для подачи
  • масло растительное - для жарки
  • картофель (отварной) - 4 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • мука - для обвалки
  • лук зеленый - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Биточки "Трио"»

 

Рецепт с фото Свекольно-черносливовые котлеты

Свекольно-черносливовые котлеты

Рецепт из раздела: «Овощные котлеты»

207    0    Мария

Показать ингредиенты

  • свекла - 2 шт.
  • чернослив (без косточек) - 20 шт.
  • масло растительное - для жарки
  • лук репчатый - 1\2 шт.
  • крупа манная - 1 ст.л.
  • панировочные сухари - 2 ст.л
  • горячая вода - 3\4 стакана
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Свекольно-черносливовые котлеты »

 


Загружаю интересное

Рецепт с фото Котлеты из капусты с куриным филе

Котлеты из капусты с куриным филе

Рецепт из раздела: «Овощные котлеты»

221    0    Мария

Показать ингредиенты

  • капуста - 1\2 маленького кочана
  • филе куриное - 300 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр твердый (тертый) - 50 гр.
  • масло сливочное - 50 гр.
  • манная крупа - 3 ст.л.
  • укроп - 1 пучок
  • вода - 700 мл.
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Котлеты из капусты с куриным филе»

 

Рецепт с фото Свекольные деруны

Свекольные деруны

Рецепт из раздела: «Овощные котлеты»

212    0    Мария

Показать ингредиенты

  • свекла вареная - 4-5 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное - для жарки
  • мука - 5 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - 1\2 ч.л.

Посмотреть рецепт «Свекольные деруны»

 

Рецепт с фото Котлеты овощные "Хрустяшки"

Котлеты овощные "Хрустяшки"

Рецепт из раздела: «Овощные котлеты»

207    0    Мария

Показать ингредиенты

  • картофель (средний) - 4 шт.
  • морковь (средняя) - 1 шт.
  • кукуруза (консервированная) - 2 ст.л.
  • горошек зеленый (консервированный) - 2 ст.л.
  • помидор (средний) - 1/4 шт.
  • лук репчатый - 1/2 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • масло сливочное - для жарки
  • сок лимона (свежевыжатый) - 1 ст.л.
  • мука - для жидкого кляра
  • сухари панировочные - для обвалки
  • зелень любая (рубленная) - 2 ст.л.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • специи (любые) - по вкусу
  • соль - 1 ч.л.

Посмотреть рецепт «Котлеты овощные "Хрустяшки"»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!