Показать ингредиенты
- крыжовник - 750 гр.
- сахарный сироп - 500 гр.
- киви (очищенные) - 250г.
Посмотреть рецепт «Мармелад из крыжовника и киви»
Показать ингредиенты
- абрикосовое пюре - 1кг.
- сахар - 600 гр.
- пектиновый порошок - 40 гр.
- лимонная кислота - 2г.
Посмотреть рецепт «Мармелад абрикосовый»
Показать ингредиенты
- черная смородина - 1 кг.
- сахар - 500 гр.
- вода - 50г.
Посмотреть рецепт «Смоква из черной смородины»
Показать ингредиенты
- агар-агар в виде порошка - 2 ч. л.
- кокосовое молоко - 1 3/4 чашки
- вода - 2 1/4 чашки
- сахар - 1/2 чашки
- щепотка соли
Посмотреть рецепт «Кокосовый мармелад»
Показать ингредиенты
- желатин листовой - 10-12 гр.
- горький шоколад (72-75%) - 300 гр.
- ликер "Амаретто" - 150 мл
- молоко - 450 мл
- сливки 33-35% - 100 мл
- Для шоколадного сиропа:
- сахарная пудра - 25 гр
- вода - 150 мл
- горький шоколад (72-75%) - 50 гр.
Посмотреть рецепт «Шоколадный мармелад с "Амаретто"»