Главная / Рецепты / Конфеты и сладости - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты приготовления конфет

Конфеты – самое распространенное и самое любимое лакомство детей и взрослых. Появились они впервые в Древнем Египте, для их изготовления использовались мед и финики. Римляне готовили конфеты из семечек и орехов. Само слово «конфета» - производное от латинского «confectum», что буквально переводится как «приготовленное снадобье». Дело в том, что первоначально аптекарями древности так назывались засахаренные фрукты, используемые в качестве лекарств. По аналогии, так же стали называть и сладкое лакомство.

Данное название распространилось и на прочие виды сладких кондитерских изделий. На Руси лакомство, схожее с конфетами варилось из кленового сиропа, меда, патоки, на Востоке использовался инжир и миндальный орех. Когда в Европу был завезен шоколад, вокруг конфет разгорелись нешуточные страсти: сначала шоколадные конфеты наделялись чуть ли не волшебными свойствами. Когда же ожидания не оправдались, шоколад был незаслуженно обвинен во всех смертных грехах. Но к счастью, это не помешало шоколадным конфетам отыскать дорогу к сердцам всех сладкоежек мира.

Кроме шоколадных, пользуются популярностью и другие виды конфет, и прочих сладкие лакомства. Список их огромен: марципаны, трюфеля, грильяж…. Перечислять можно бесконечно. Особенно славятся восточные сладости: щербет и пахлава, рахат-лукум и халва. Популярны также и французские пралине, и пастила, которая, кстати сказать, родилась в русском городе Коломна. Мы постарались собрать на нашем сайте рецепты самых вкусных сладостей. Воспользуйтесь ими, и приготовьте самостоятельно восхитительное лакомство.

«Конфеты и сладости» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Конфеты и сладости»
Рецепт с фото "Баунти" в домашних условиях

"Баунти" в домашних условиях

Рецепт из раздела: «Конфеты и сладости»

47    0    Мария

Показать ингредиенты

  • шоколад молочный - 100 гр
  • сливки 20% - 200 мл.
  • масло сливочное - 50 гр.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • кокосовая стружка - 200 гр.
  • сахар - 70 гр.
  • ванилин - 2 гр.

Посмотреть рецепт «"Баунти" в домашних условиях»

 

Рецепт с фото Домашние шоколадные карамельки

Домашние шоколадные карамельки

Рецепт из раздела: «Конфеты и сладости»

1994    0    janie48

Показать ингредиенты

  • шоколад - 125 гр.
  • мед - 125 гр.
  • сахар - 125 гр.


Посмотреть рецепт «Домашние шоколадные карамельки »

 


Загружаю интересное

Рецепт с фото Морковное "Рафаэлло"

Морковное "Рафаэлло"

Рецепт из раздела: «Конфеты и сладости»

169    0    Мария

Показать ингредиенты

  • морковь - 500 гр.
  • сахар - 200 гр.
  • кокосовая стружка - 300 гр.
  • сок лимона - 3 капли

Посмотреть рецепт «Морковное "Рафаэлло"»

 

Рецепт с фото Домашние конфеты "Метеорит"

Домашние конфеты "Метеорит"

Рецепт из раздела: «Конфеты и сладости»

156    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печенье песочное - 100 гр.
  • мед - 3 ст.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 30 гр.
  • шоколад (плитка) - 1 шт.
  • семечки (очищенные) - 150 гр.

Посмотреть рецепт «Домашние конфеты "Метеорит"»

 

Рецепт с фото Домашние конфеты из белого шоколада с фисташками

Домашние конфеты из белого шоколада с фисташками

Рецепт из раздела: «Конфеты и сладости»

174    0    Мария

Показать ингредиенты

  • белый шоколад - 150 гр.
  • фисташки (порубленные) - 2 ст.л.
  • сок лимона - 2 ст.л.
  • цедра лимона - 1 ст.л.

Посмотреть рецепт «Домашние конфеты из белого шоколада с фисташками»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!