Главная / Рецепты / Салаты-коктейли - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты приготовления салатов-коктейлей

Салаты-коктейли – это вид салатов, отличительной чертой которых является то, что продукты в них не перемешиваются, а укладываются слоями, в определенном порядке. Как правило, подается такой салат в фужере (в случае сладкого салата) или креманке. Каждый слой промазывается какой-либо салатной заправкой: майонезом или сиропом, в зависимости от вида салата. Салат-коктейль чаще всего является праздничным блюдом, поэтому к его оформлению предъявляются особые требования: продукты для него нарезаются тонкими полосками или мелкими кусочками, очень изящно и аккуратно. Желательно, чтобы все составляющие салата были нарезаны однотипно. Блюдо обязательно украшается, для этого используются красиво нарезанные продукты, которые входят в состав салата, а также веточки зелени. Для сладких салатов возможно украшение в виде засахаренных фруктов либо сеточки из заварного крема.

Иногда к салатам-коктейлям подают маленькие тосты, выложенные рядом с фужером или креманкой на тарелку. К салату обязательно подается десертная ложка. Есть специальные ложки с длинными ручками, предназначенные именно для подобных блюд. Салаты-коктейли открывают самые широкие возможности для полета кулинарной фантазии. Самые неожиданные сочетания продуктов, самые интересные способы нарезки и украшения.

Какой бы салат-коктейль вы ни готовили, очень важно, чтобы входящие в него ингредиенты сочетались не только по вкусу, но и по цвету. Создать такой кулинарный шедевр вам помогут рецепты, размещенные на сайте «Тарелочки». Здесь же – самые подробные инструкции по приготовлению того или иного салата.

«Салаты-коктейли» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Салаты-коктейли»
Рецепт с фото Салат из кукурузы с черносливом

Салат из кукурузы с черносливом

Рецепт из раздела: «Салаты-коктейли»

174    0    Мария

Показать ингредиенты

  • чернослив - 100 гр.
  • кукуруза консервированная - 1 баночка
  • яйцо - 3 шт.
  • сыр твердый - 150 гр.
  • майонез - по вкусу
  • чеснок - 2 зубчика
  • лук зеленый - для украшения

Посмотреть рецепт «Салат из кукурузы с черносливом»

 

Рецепт с фото Салат с апельсинами, сыром и шампиньонами

Салат с апельсинами, сыром и шампиньонами

Рецепт из раздела: «Салаты-коктейли»

444    0    Мария

Показать ингредиенты

  • апельсины - 4 шт.
  • шампиньоны - 500 гр.
  • сыр твердый - 300 гр.
  • масло растительное - для жарки
  • перец болгарский - 3 шт.
  • майонез - по вкусу
  • горчица - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Салат с апельсинами, сыром и шампиньонами»

 


Загружаю интересное

Рецепт с фото Салат "Грибки"

Салат "Грибки"

Рецепт из раздела: «Салаты-коктейли»

1043    1    Мария

Показать ингредиенты

  • яйцо(вареное) - 12шт.
  • ветчина - 160 гр.
  • сыр(тертый) - 4ст.л.
  • помидоры - 6 шт.
  • майонез - 2,5ст.л.
  • соус горчичный - 4ст.л.

Для соуса:

  • масло сливочное - 100гр.
  • горчица - 1ст.л.
  • чеснок - 1долька
  • петрушка, соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Салат "Грибки"»

 

Рецепт с фото Груша фаршированная креветками

Груша фаршированная креветками

Рецепт из раздела: «Салаты-коктейли»

481    0    Мария

Показать ингредиенты

  • груша - 4 шт.
  • креветки (мелкие) - 250 гр
  • куриная грудка (отварная) - 200 гр.
  • яйцо (сваренное) - 3 шт.
  • ананас консерироанный (кольца) - 4 шт.
  • майонез - для заправки
  • зелень - для украшения
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Груша фаршированная креветками»

 

Рецепт с фото Салат из свежей моркови, сыра и ананасов

Салат из свежей моркови, сыра и ананасов

Рецепт из раздела: «Салаты-коктейли»

778    0    Мария

Показать ингредиенты

  • ананасы консервированные - 150-200 гр.
  • морковь - 2 шт.
  • сыр твердый - 150 гр.
  • чеснок - 4-6 зубчиков
  • майонез - по вкусу


Посмотреть рецепт «Салат из свежей моркови, сыра и ананасов»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!