Рецепты приготовления мясных салатов
Салатные блюда с использованием такого калорийного продукта как мясо являются немаленькой категорией блюд, которые готовятся с употреблением в частности продовольствий, таких как овощи, фрукты, зелень. Они стали известными благодаря отменным качествам вкуса, высокой степени питательности. Если в основе салата лежит нежирная телятина и птица, их можно считать диетическими. Кроме того можно приметать и мясные продукты. В качестве отменного дополнения послужит спаржа, сырные продукты, макароны и грибы, они дарят пикантность, остроту, для заправки можно использовать уксус, лимонный сок, уксус. Когда мясо вводится в блюдо, оно варится предварительно на огне.
Мясо – это сытный продукт, особенно, когда оно сочетается с прочими ингредиентами, отсюда вытекает их достоверное оценивание со стороны любой семьи. Блюда с такими продуктами как почки, сердце, язык рассматриваются как деликатесы, они отличаются качествами вкуса. Не последняя роль играет и вид салата, от этого зависит аппетитность блюда. Мясной салат подойдет и на Новый Год и на День рождения. Во время приготовления потребуется немало времени, а результаты стоят усилий. Мясо восхитительно совмещается с другими продуктами, делая вкус уточненным и приятным.
«Салаты мясные» - лучшие рецепты
- ветчина - 200 гр.
- сыр копченый - 150 гр.
- майонез - для заправки
- огурцы - 2 шт.
- перец болгарский (красный) - 1 шт.
- зелень(любая) - по вкусу
- печень говяжья - 500 гр.
- сметана - 2 ст.л.
- масло растительное - для жарки
- морковь - 2 шт.
- огурцы маринованные - 300 гр.
- лук репчатый - 2 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- говядина (мякоть) - 400 гр.
- майонез - для заправки
- яблоко кисло-сладкое (крупное) - 1 шт.
- капуста пекинская - 250 гр.
- консервированный горошек - 150 гр.
- картофель - 2 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- свинина (филе) - 200 гр.
- яйцо (сваренное) - 2 шт.
- майонез - 2-3 ст.л.
- ядро грецкого ореха (измельченное) - 3 ст.л.
- огурец маринованный - 1 шт.
- чеснок - 1-2 зубчика
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- для украшения:
- колбаса вареная - 3 ломтика
- сметана (жирная) - 3-4 ст.л.
- оливки черные (без косточек - 1 шт.
- зелень петрушки или укропа
- сок сырой свеклы - 4-5 капель
- говядина (мякоть) - 300 гр.
- майонез - 2 ст.л.
- масло растительное - для жарки
- морковь - 2 шт.
- огурцы маринованные - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу