Главная / Рецепты / Салаты с креветками - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты приготовления салатов с креветками

Что такое креветки, знает любой современный человек. Эти ракообразные встречаются по всей Земле, среди них есть и обитатели рек, и морские виды, их размеры варьируются от 2 до 35 сантиметров. В России креветки распространены в дальневосточных морях. Блюда из креветок популярны, благодаря своим высоким вкусовым качествам и очень низкой калорийности. Хотя содержание холестерина в мясе креветок несколько повышено, оно почти не содержит насыщенных жиров, приводящих к образованию в нашем организме так называемого «тяжелого» холестерина, наиболее опасного для здоровья.

Салаты из креветок считались излюбленным кушаньем знатных греков и римлян в античные времена. До креветок был весьма охоч и всемирно известный чревоугодник Апиций. Не обошел своим вниманием этих ракообразных и Плиний Младший. Интересно то, что кулинары античности никогда не варили креветок, салаты делались из жареных или печеных рачков.

«Салаты с креветками» - лучшие рецепты

Сейчас купить пачку замороженных креветок и приготовить вкуснейший салат может каждый. Важно только знать некоторые особенности их приготовления. Так не стоит долго варить креветки, иначе их мясо будет жестким, по вкусу напоминающим резину. Снимайте креветки с огня, как только их мясо из полупрозрачного станет белым, и такой неприятности не произойдет. Важно правильно подобрать салатную заправку: чаще всего это майонез. Из растительных масел лучше всего с креветками сочетается оливковое. Для приготовления заправки используются лимонный сок и различные соусы.


Новенькое в разделе «Салаты с креветками»
Рецепт с фото Салат “Розовый фламинго”

Салат “Розовый фламинго”

Рецепт из раздела: «Салаты с креветками»

1852    0    Мария

Показать ингредиенты

  • креветки (готовые) - 500 гр.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • картофель (крупный) - 1 шт.
  • помидор (крупный) - 1 шт.
  • сыр твердый - 70 гр.
  • яйцо - 3 шт.
  • для соуса:
  • майонез - 100 гр.
  • кетчуп - 50 гр.
  • плавленный сыр (виола) - 80 гр.
  • сливки (жирные) - 30-40 мл.)
  • чеснок (измельченный) - 1 зубчик

Посмотреть рецепт «Салат “Розовый фламинго”»

 

Рецепт с фото Салат " Романтика  для двоих"

Салат " Романтика для двоих"

Рецепт из раздела: «Салаты с креветками»

155    0    Мария

Показать ингредиенты

  • креветки (тигровые) - 500 гр.
  • салат - 2 пучка
  • помидоры - 3 шт.
  • томатная паста - 200 гр.
  • сметана - 100 гр.
  • майонез - 100 гр.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сыр (тертый) - для присыпки

Посмотреть рецепт «Салат " Романтика для двоих"»

 


Загружаю интересное

Рецепт с фото  Салат  "Креветки под шубой"

Салат "Креветки под шубой"

Рецепт из раздела: «Салаты с креветками»

1414    0    Мария

Показать ингредиенты

  • креветки - 2 кг.
  • красная икра - 200 гр.
  • яйцо - 4 шт.
  • майонез - по вкусу
  • картофель - 3 шт.
  • лавровый лист - 5 шт.
  • черный перец (горошек) - 10 шт.
  • душистый перец (горошек) - 4 шт.
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт « Салат "Креветки под шубой"»

 

Рецепт с фото Салат "Рог изобилия"

Салат "Рог изобилия"

Рецепт из раздела: «Салаты с креветками»

579    0    Мария

Показать ингредиенты

  • семга (слабосоленая) - 250 гр.
  • креветки сваренные, очищенные - 250 гр.
  • яйцо (сваренное) - 5 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • рис (сваренный) - 1 стакан
  • консервированная кукуруза - 1 баночка
  • сок лимона - 1\2 шт.
  • майонез - по вкусу
  • зеленый лук - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • для украшения
  • рыба
  • креветки
  • красная икра,
  • петрушка

Посмотреть рецепт «Салат "Рог изобилия"»

 

Рецепт с фото Салат "Мореман"

Салат "Мореман"

Рецепт из раздела: «Салаты с креветками»

928    0    Мария

Показать ингредиенты

  • креветки - 500 гр.
  • крабовое мясо - 100 гр.
  • яйцо (сваренное) - 2 шт.
  • огурец (свежий) - 1 шт.
  • красный лук - 1 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • сыр (тертый) - 50 гр.
  • салатные листья - по надобности
  • укроп - по вкусу
  • сок лимона - 1\2 шт.
  • соевый соус - 2 ч.л.

Посмотреть рецепт «Салат "Мореман"»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!