Главная / Рецепты / Кремы для тортов

Рецепты приготовления кремов для торта

Мы так редко печем торты, что, вероятно, забыли вкус настоящего, приготовленного дома, с теплотой и любовью, торта. Да, зачастую торты требует много времени, и мы стараемся купить, чем испечь, справедливо полагая, что так будет практичнее. Однако торты, которые готовят для продажи, нередко наполнены разного рода вредными добавками и могут даже подорвать здоровье.

Такие торты, безусловно, не следует покупать ни своим близким, ни себе. Но бывают случаи, когда торт просто необходим – на день рождения родственника или близкого человека, на свадьбу дочери или сестры, на просто радостное событие, которое очень хочется отметить. Безусловно, в этом случае лучше приготовить домашний торт. Но какой торт без крема? А ведь кремы для тортов придают им более насыщенно выраженный вкус, большую сладость и пикантность.

Кремы и способ их приготовления могут быть самыми разными – это все зависит от торта, который вы решили приготовить. В общей сложности, количество разных кремов равняется количеству разных рецептов тортов. Три основные, самые известные группы кремов (сливочный, белковый, заварной) являются производными для десятков других кремов, отличающимися консистенцией, вкусом и даже цветом. Множество рецептов кремов для самых разных тортов вы увидите у нас.

Популярные рецепты


Новенькое в разделе «Кремы для тортов»
Рецепт с фото Крем творожный

Крем творожный

Рецепт из раздела: «Кремы для тортов»

10762    0    lina1985

Показать ингредиенты

  • творог - 400 гр.
  • сметана - 3 ст.л.
  • сахар - по вкусу
  • ванильный сахар - 1 пакетик

Посмотреть рецепт «Крем творожный»

 

Рецепт с фото Сливочно - творожный крем:

Сливочно - творожный крем:

Рецепт из раздела: «Кремы для тортов»

2458    1    lowenstein

Показать ингредиенты

  • сливки (жирные) - 500 мл.
  • творог - 250 гр.
  • сахарная пудра - 200 гр.
  • ванили - по вкусу

Посмотреть рецепт «Сливочно - творожный крем:»

 

Рецепт с фото Крем для торта "Домашняя сгущенка"

Крем для торта "Домашняя сгущенка"

Рецепт из раздела: «Кремы для тортов»

1325    1    Мария

Показать ингредиенты

  • молоко (свежее) - 1 литр
  • молоко (сухое) - 1 стакан
  • сахар - 1 кг.
  • сода - 1 ч. л.


 

Рецепт с фото Крем шоколадный или кофейный

Крем шоколадный или кофейный

Рецепт из раздела: «Кремы для тортов»

15434    1    Stockers

Показать ингредиенты

  • молоко - 2 столовых ложки
  • сахар - 2 столовые ложки
  • яйцо - 1
  • сливочное масло (или маргарин) - 200 гр.
  • ванилин
  • столовая ложка кофе или какао.

Посмотреть рецепт «Крем шоколадный или кофейный»

 

Рецепт Масляно-клюквенный крем

Масляно-клюквенный крем

Рецепт из раздела: «Кремы для тортов»

3620    0    dimbat

Показать ингредиенты

  • сливочное масло - 150-200 гр.
  • сахарный песок или пудра - 1/2 стакана
  • клюквенное пюре (без кожицы) - 4-5 ст.л.

Посмотреть рецепт «Масляно-клюквенный крем»

 








↑ Вверх