|
|
|
- рубец - 400г - масло сливочное - 40г - лук репчатый - 40г - томат-пюре - 20г - вино красное сухое - 60г - перец молотый черный - по вкусу - перец молотый красный - по вкусу - перец душистый - по вкусу - лист лавровый, чеснок - 4г - маслины. - 120г - ветчина - 40г - соль. |
|
(
921 прочитали ) |
|
Блюда из рубца : Куырдак из рубца
|
- рубец - 1кг - легкие - 600г - печень - 400г - сердце - 200г - баранина - 150г - курдючное сало - 300г - лук репчатый - 2-3 шт. - черный молотый перец - 1 ч. л. - лавровый лист - 3-4 шт. - бульон - 2 стакан - соль. |
|
(
768 прочитали ) |
|
|
|
|
|
Интересное и полезное |
|
|
|
|
|
Обратите внимание |
|
|
|
|