|
|
|
- рубец - 280г - сало свиное - 20г - морковь, лук, петрушка - по 20г - томатный соус - 200г - лавровый лист - по вкусу - тмин, перец, зелень - по вкусу. |
|
(
184 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из рубца : Рубец, запеченный в сметане
|
- рубец - 140г - топленое или сливочное масло - 10г - коренья и лук (для варки) - 10г - репчатый лук - 20г - мука - 5г - сметана - 40г - бульон - 70г - сухари и сыр - по 5 г - лавровый лист, тмин - по вкусу - перец горошком, перец молотый - по вкусу - зелень - по вкусу - соль. |
|
(
241 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из рубца : Рубец в белом соусе с овощами
|
- рубец - 140г - сало свиное - 10г - мука - 2г - морковь - 10г - петрушка, сельдерей - по 5г - лук репчатый - 15г - перец - 10г - рассол огуречный - 20г - соус белый- 75г - лаврового листа - по вкусу - тмина, перца - по вкусу - зелени - по вкусу. |
|
(
195 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
|