|
|
|
- почки свиные - 500г - вода - 3 стакана - сливочное масло - 3 ст. л. - мука - 3 ст. л. - лук репчатый - 1 шт. - лимонный сок (или уксус) - коренья - перец красный молотый - сахар, соль. |
|
(
1344 прочитали ) |
|
Блюда из почек : Почки говяжьи в соусе с луком
|
- говяжьи почки - 500г - картофель - 600г - лук репчатый - 1 шт. - соленые огурцы - 3-4 - мука - 1 ст.л. - масло - 2-3 ст.л. - перец, соль - по вкусу. |
|
(
3143 прочитали ) |
|
Блюда из почек : Пудинг с говядиной и почками
|
- говядина - 700г - говяжьи почки - 250г - лук репчатый - 1 шт. - соль (с добавлением сельдерея), перец - по вкусу - тимьян - по вкусу - мука - 2 ч.л. - говяжий бульон - 150 мл для теста: - блинная мука - 400г - жир - 200г - соль - 1/2 ч.л. - молотый черный перец - по вкусу. |
|
(
607 прочитали ) |
|
Блюда из почек : Почки в хересе
|
- бараньи почки - 500г - оливковое масло - 3 ст.л. - чеснок (мелко нарубленный) - 2 зубчика - грибы (мелко нарезанные) - 120г - ветчина (нарезанная ломтиками) - 50г - соль и свежемолотый перец - по вкусу - херес - 6-8 ст.л. - зелень петрушки - по вкусу. |
|
(
786 прочитали ) |
|
Блюда из почек : Почки телячьи, тушенные
|
- почки - 5 шт. - картофель - 10 шт. - помидоры - 5 шт. - сливочное масло - 100г - вино - 1/2 стакана - соль и перец - по вкусу. |
|
(
997 прочитали ) |
|
|
|
|
|
Интересное и полезное |
|
|
|
|
|
Обратите внимание |
|
|
|
|