|
|
|
- печень свиная - 250г - сало (шпик) - 60г - огурцы соленые - 50г - соус красный - 60г - чеснок - 4 зубчика - лук зеленый - 6 перьев - перец, соль - по вкусу. |
|
(
1938 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из печени : Шарики из печени на сыре
|
- телячья печень - 500г - лук репчатый - 3 шт. - маргарин - 150г - яйцо - 5 шт. - твердый сыр - 300г - яйцо (желток, сваренный) - 1 шт. - зелень петрушки - по вкусу - молотый перец - по вкусу - соль |
|
(
3993 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из печени : Печень по-гусарски с селёдкой
|
- говяжья печень - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 2 шт. - масло сливочное - 2.5 ст. л. - селедка - 1/2 шт. ржаные сухари - 1 стакан - черный перец - 6 зерен - красный перец - 2 зерна - зеленый лук - 4 шт. - яйцо - 1 шт. |
|
(
1157 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из печени : Телячья печень по-провансальски
|
- телячья печень - 4 куска - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 3 зубчика - петрушка (зелень) - 1/2 пучка - тимьян - 1 щепотка - пряности - 1/3 ч.л. - мука - 1 ст.л. - сладкий молотый перец - 1 ч. л. - растительное масло - 1 ст. л. - сливочное масло - 1 ст. л. - соль и перец. |
|
(
1997 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
|