Главная / Рецепты / Блюда из печени - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты приготовления блюд из печени

Мы часто употребляем печень совершенно разных животных ( не только, впрочем, животных) в пищу. Существует поистине огромное количество самых разных блюд из печени - с их рецептами вы сможете ознакомиться на нашем кулинарном сайте. Наверняка часть этих рецептов станет для наших посетителей вкусным и простым и доступным в приготовлении сюрпризом.

Печень - субпродукт чрезвычайно полезный. Минеральные вещества в ее составе (кальций, цинк, кремний, железо и др.) просто необходимы нашему организму. Есть в печени и витамины – это витамины В-группы (B, В6, В12), провитамин А, важнейший витамин С. В общем, порция печени (заметьте, только одна) может обеспечить даже месячную норму употребления некоторых витаминов. Печень является профилактическим субпродуктом при угрозе инфаркта миокарда, так как гепарин (он находится в составе химическом печени) препятствует свертываемости крови. Особенно полезной для человека считается печень трески.

Употребление печени полезно как диабетикам, так и алкоголикам. Нельзя умолчать и о пользе блюд из печени для организма детского. Поэтому употребляйте печень в составе разных блюд, обратившись за списком рецептом к нашему сайту. Вы приготовите не только полезное, но и очень и очень вкусное блюдо.

«Блюда из печени» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Блюда из печени»
Рецепт с фото Отбивные из печени

Отбивные из печени

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

96    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень говяжья - 500 гр.
  • мука - 40 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • растительное масло - для жарки
  • перец - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Отбивные из печени»

 

Рецепт с фото Печень по-царски

Печень по-царски

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

12096    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень куриная - 500 гр.
  • крупа манная - 1\2 стакана
  • молоко - 1\2 стакана
  • майонез - по вкусу
  • лук репчатый - 4-5 шт.
  • морковь - 4-5 шт.
  • масло растительное - для обжарки
  • сухарики - для посыпки
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Печень по-царски»

 


Загружаю интересное

Рецепт с фото  Печень с овощами

Печень с овощами

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

275    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень говяжья - 300 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • майонез - по вкусу
  • сыр (твердый) - 100 гр.
  • масло - для обжарки
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • зелень - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт « Печень с овощами»

 

Рецепт с фото Жареная печенка с апельсинами

Жареная печенка с апельсинами

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

4849    0    YesYorkshire

Показать ингредиенты

  • печень телячья - 500 гр.
  • горчица - 1 ч.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • масло - 2 ст.л.
  • соль, перец, имбирь молотый - по вкусу
  • апельсин - 2 шт.
  • масло сливочное - 15 гр.
  • вино сухое - 1/2 стакана.

Посмотреть рецепт «Жареная печенка с апельсинами»

 

Рецепт с фото Гусиная печень в винограде

Гусиная печень в винограде

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

321    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень гусиная - 500 гр.
  • виноград зеленый (без косточек) - 300 гр.
  • портвейн - 0,5 ст.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • мука - 20 гр.
  • маргарин - 25 гр.
  • вода - 0,5 ст.
  • сахар - 100 гр.
  • тосты - 6-8 шт.
  • перец черный (молотый), соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Гусиная печень в винограде»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!