Главная / Рецепты / Блюда из печени - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты приготовления блюд из печени

Мы часто употребляем печень совершенно разных животных ( не только, впрочем, животных) в пищу. Существует поистине огромное количество самых разных блюд из печени - с их рецептами вы сможете ознакомиться на нашем кулинарном сайте. Наверняка часть этих рецептов станет для наших посетителей вкусным и простым и доступным в приготовлении сюрпризом.

Печень - субпродукт чрезвычайно полезный. Минеральные вещества в ее составе (кальций, цинк, кремний, железо и др.) просто необходимы нашему организму. Есть в печени и витамины – это витамины В-группы (B, В6, В12), провитамин А, важнейший витамин С. В общем, порция печени (заметьте, только одна) может обеспечить даже месячную норму употребления некоторых витаминов. Печень является профилактическим субпродуктом при угрозе инфаркта миокарда, так как гепарин (он находится в составе химическом печени) препятствует свертываемости крови. Особенно полезной для человека считается печень трески.

Употребление печени полезно как диабетикам, так и алкоголикам. Нельзя умолчать и о пользе блюд из печени для организма детского. Поэтому употребляйте печень в составе разных блюд, обратившись за списком рецептом к нашему сайту. Вы приготовите не только полезное, но и очень и очень вкусное блюдо.

«Блюда из печени» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Блюда из печени»
Рецепт с фото Печень с жареными мандаринами

Печень с жареными мандаринами

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

18    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень говяжья - 800 гр.
  • мандарины - 5 шт.
  • масло растительное - для жарки
  • соус "Терияки" - 4 ст.л.
  • мука - для панировки
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Печень с жареными мандаринами»

 

Рецепт с фото Котлеты печеночные с рисом

Котлеты печеночные с рисом

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

52    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень говяжья - 600 гр.
  • рис - 1\2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 400 гр.
  • маргарин - 200 гр.
  • масло растительное - для жарки
  • мука - 3 ст.л.
  • вода - 1\2 стакана
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Котлеты печеночные с рисом»

 


Загружаю интересное

Рецепт с фото Печень запеченная под яблоками

Печень запеченная под яблоками

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

68    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень говяжья - 450 гр.
  • сметана - 150 гр.
  • майонез (легкий) - 2 ст.л.
  • масло растительное - для жарки и обмазки
  • лук репчатый - 3 шт.
  • специи (любимые) - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • фольга - для запекания

Посмотреть рецепт «Печень запеченная под яблоками»

 

Рецепт с фото Печеночные "Пирожные"

Печеночные "Пирожные"

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

97    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень говяжья - 500 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное для жарки
  • мука - 3 ст.л.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик.
  • майоран - 1\2 ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • для начинки:
  • сметана - 150 гр.
  • майонез - для украшения
  • масло растительное - для жарки
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • лук зеленый - по вкусу
  • зелень укропа - для украшения
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Печеночные "Пирожные"»

 

Рецепт с фото Печень в беконе с томатным соусом

Печень в беконе с томатным соусом

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

95    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень говяжья - 500 гр.
  • бекон сырокопченый (полоски) - 200 гр.
  • помидоры - 2-3 шт.
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • зелень (любая - по вкусу
  • тимьян (по желанию) - 2–3 веточки
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Печень в беконе с томатным соусом»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!