Главная / Рецепты / Блюда из печени - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты приготовления блюд из печени

Мы часто употребляем печень совершенно разных животных ( не только, впрочем, животных) в пищу. Существует поистине огромное количество самых разных блюд из печени - с их рецептами вы сможете ознакомиться на нашем кулинарном сайте. Наверняка часть этих рецептов станет для наших посетителей вкусным и простым и доступным в приготовлении сюрпризом.

Печень - субпродукт чрезвычайно полезный. Минеральные вещества в ее составе (кальций, цинк, кремний, железо и др.) просто необходимы нашему организму. Есть в печени и витамины – это витамины В-группы (B, В6, В12), провитамин А, важнейший витамин С. В общем, порция печени (заметьте, только одна) может обеспечить даже месячную норму употребления некоторых витаминов. Печень является профилактическим субпродуктом при угрозе инфаркта миокарда, так как гепарин (он находится в составе химическом печени) препятствует свертываемости крови. Особенно полезной для человека считается печень трески.

Употребление печени полезно как диабетикам, так и алкоголикам. Нельзя умолчать и о пользе блюд из печени для организма детского. Поэтому употребляйте печень в составе разных блюд, обратившись за списком рецептом к нашему сайту. Вы приготовите не только полезное, но и очень и очень вкусное блюдо.

«Блюда из печени» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Блюда из печени»
Рецепт с фото Печеночные "пальчики"

Печеночные "пальчики"

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

66    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень говяжья - 500 гр.
  • рис - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • сливочное масло - 100 гр.
  • масло растительное - для жарки
  • лук репчатый - 3 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • мука - 1 стакан
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Печеночные "пальчики"»

 

Рецепт с фото Печень с вишней

Печень с вишней

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

549    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень - 500 гр.
  • вишня - 250 гр.
  • салат зеленый - 80 гр.
  • лук зеленый - 100 гр.
  • красный лук - 1-2 шт.
  • коньяк - 50 мл.
  • сахар - 1-2 ст.л.
  • кунжут - по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Посмотреть рецепт «Печень с вишней»

 


Загружаю интересное

Рецепт с фото Печень с вишней

Печень с вишней

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

109    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень говяжья - 500 гр.
  • вишня (без косточек) - 250 гр.
  • коньяк - 50 мл.
  • салат (листья) - 80 гр.
  • лук зеленый - 100 гр.
  • красный лук - 1-2 шт.
  • сахар - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • кунжут - по вкусу

Посмотреть рецепт «Печень с вишней»

 

Рецепт с фото Печень на шпинате

Печень на шпинате

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

87    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень свиная - 500 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • сметана 1 ст.л.
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • шпинат (замороженный) - 1 кубик
  • зира - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • сода - 1 ст.л.
  • вода - 1 литр

Посмотреть рецепт «Печень на шпинате»

 

Рецепт с фото Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

1094    0    Мария

Показать ингредиенты

  • печень куриная - 500 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • манная крупа - 5 ст.л.
  • растительное масло - для жарки
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • чёрный перец молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Печеночные котлеты »

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!