Главная / Рецепты / Блюда из печени / Страница 3

Рецепт Телячья печень по-провансальски

Телячья печень по-провансальски

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

17257    1    TimmyR

Показать ингредиенты

  • телячья печень - 4 куска
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • петрушка (зелень) - 1/2 пучка
  • тимьян - 1 щепотка
  • пряности - 1/3 ч.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • сладкий молотый перец - 1 ч. л.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • сливочное масло - 1 ст. л.
  • соль и перец.


 

Рецепт Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком

Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

4235    0    bluebee

Показать ингредиенты

  • телячья печенка - 1 шт.
  • молоко
  • шпик
  • ягоды кикзила, барбариса и можжевельника

Для соуса:

  • можжевеловые ягоды - 1 ч.л.
  • бульон - 1.5 стакана
  • красное вино - 1/2 стакана
  • сметана - 1/2 стакана
  • прополис (спиртовой раствор) - 1 ч.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.


 

Рецепт Телячья печенка по-бразильски

Телячья печенка по-бразильски

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

5546    0    Просто_Паша

Показать ингредиенты

  • телячья печень - 250 гр.
  • белое вино - 100 мл
  • лимон - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • майоран - 1/2 ч.л.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • банан - 1
  • черный перец - на кончике ножа
  • соль - 1/2 ч.л.

Посмотреть рецепт «Телячья печенка по-бразильски»

 

Рецепт Печень жареная в гранатовом соусе

Печень жареная в гранатовом соусе

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

4418    0    nicky31579

Показать ингредиенты

  • говяжья печень - 500 гр.
  • сливочное масло - 3 ст.л.
  • гранаты - 5 шт.
  • перец острый (стручок) - 1 шт.
  • кинза - 4 шт.
  • соль
  • перец.


 

Рецепт Слоенка из печени

Слоенка из печени

Рецепт из раздела: «Блюда из печени»

17528    0    maccamac

Показать ингредиенты

  • говяжья печень - 500 гр.
  • яйцо - 2-3 шт.
  • вода - 1/2 шт.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • морковь - 4-5 шт.
  • сливочное масло - 100 гр.
  • сметана - 250 гр.
  • соль
  • перец - по вкусу
  • немного муки.

Посмотреть рецепт «Слоенка из печени»

 








↑ Вверх