|
|
|
- репчатый лук - 1 шт. - молотые корица, имбирь и мускатный орех - по 1/2 ч. л. - белый хлеб - 4 кусочка - сливки - 200 мл - петрушка - по вкусу - яйцо - 2 шт. - кабачок - 1 шт. - килька (разделанная) - 4 шт. - каперсы - 2 ст. л. |
|
(
257 прочитали ) |
Читать далее »
|
Мясные паштеты : Паштет из зайца
|
- заячья грудка и потроха - шпик - 200г - свиная печень - 200г - яйцо - 3 шт. - белый хлеб - 2 ломтика - репчатый лук - 1 шт. - лавровый лист - черный перец - 4 - 5 горошин - сушеные грибы - 2-3 - шпика - 100г - соль - перец - мускатный орех - свиной смалец - 1 ст. л. - панировочные сухари. |
|
(
205 прочитали ) |
Читать далее »
|
Мясные паштеты : Паштет колбасный
|
- вареная колбаса - 200г - сыр - 150г - яйцо (желток вкрутую) - 4 шт. - сливочное масло - 100г - томатное соус - 1 ст. л. - перец - соль, сахар - горчица - по вкусу. |
|
(
247 прочитали ) |
Читать далее »
|
Мясные паштеты : Паштет из жаркого
|
- жаркое - 200г - яблоки - 2 шт. - репчатый лук - 1 шт. - яйцо (вкрутую) - 2 шт. - сметана или сливочное масло - 2 ст. л. - мускатный орех - по вкусу - соль - перец. |
|
(
206 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
|