Кулинарный портал Tarelochka.com На главную портала Карта портала Написать нам
 
Главная Форум Диеты Статьи Магазин Положить в закладки
Поищем рецепт
Моя диета

Сотни диет, найдите свою

Диета Ларисы Долиной

Диета для знаков зодиака

Похожие сайты

Мясные паштеты : Паштет из утки с вишней

- утка - 1 шт. (около 2кг)
- утиная печень - 1 шт.
- утиный желудок - 1 шт.
- свиной фарш - 250г
- свежее сало - 200г
- вишня - 400г
- коньяк - ст.л.
- лук-шалот - 2 шт.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- веточка тимьяна, соль, перец - по вкусу.
( 203 прочитали )
Читать далее »
 

Мясные паштеты : Паштет из дичи

- рябчики - 5 шт.
- шпик - 100г
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло сливочное - по вкусу (около 150г)
- соль, перец молотый - по вкусу
- тертый сыр - 2.ст.л.
- мадера - 4 ст.л.
- тесто слоеное бездрожжевое (готовое) - 500г
- шампиньоны свежие - 400г.
( 167 прочитали )
Читать далее »
 

Мясные паштеты : Паштет из утки

- утка - 1 шт. (около 2кг)
- свежее (несоленое) сало - 200г
- телятина - 200г
- свинина - 200г
- куриная печень - 2 шт.
- яйцо - 4 шт.
- соль, перец, гвоздика, мускатный орех, корица - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.
- лук-шалот - 1-2 шт.
- язык - 100г
- коньяк - 100г
- грибной бульон - 2 ст.л.
( 220 прочитали )
Читать далее »
 

Мясные паштеты : Паштет из дичи

- рябчики - 5 шт.
- шпик - 100г
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло сливочное - по вкусу (около 150г)
- соль, перец молотый - по вкусу
- тертый сыр - 2.ст.л.
- мадера - 4 ст.л.
- тесто слоеное бездрожжевое (готовое) - 500г
- шампиньоны свежие - 400г
( 176 прочитали )
Читать далее »
 

Мясные паштеты : Паштет из свинины

- лук репчатый - 2 луковицы
- масло сливочное - 1-2 ст.л.
- портвейн - 1 стакан
- бренди - 2 ст.л.
- свиной фарш - 450г
- свиное сало - 100г
- фарш из свиной печени - 200-250г
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- молотый черный перец - 1/2 ч.л.
- молотый душистый перец - 1 щепотка
- тимьян - 1/2 ч.л. (сушеный)

для выстилания формы для паштета:

- бекон с жировой прослойкой - 14 длинных ломтиков.
( 240 прочитали )
Читать далее »
 
Кухня
Топ 20 рецептов
 · Шашлык (классический рецепт)
 · Парадный салат из крабовых палочек
 · Салат из креветок c овощами (I)
 · Салат из курицы с ананасами
 · САЛАТ ЦЕЗАРЬ С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ
 · Салат "Райское наслаждение"
 · Окрошка русская
 · СВИНИНА В ПИВЕ
 · Салат королевский
 · Печень жареная по-строгановски
 · Салат с крабовыми палочками
 · Лазанья с мясной начинкой
 · Салат из креветок с овощами (II)
 · Печень по-берлински
 · Слоенка из печени
 · Салат с креветками, салатом и яйцом
 · Салат из креветок с шампиньонами и рисом
 · Салат из креветок и грибов
 · Шарики из печени на сыре
 · Запеканка из творога

© Кулинарные рецепты 2006
Создание и поддержка:
Промо-Мастер
Rambler's Top100