Рецепты - Колбасы и сосиски


			Главная Форум Диеты Статьи Положить в закладки


Поиск рецепта


Полезное


Ответы на вопросы

Моя диета

Сотни диет, найдите свою

Диета Ларисы Долиной

Диета для знаков зодиака

Колбасы и сосиски : Сосиски из раков

- раки - 50 шт.
- мясо - 200г
- булка белая - 1 шт.
- масло сливочное - 3 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- соль, перец, мускатный орех - по вкусу
- сухари молотые - по вкусу
- сливки - 2 ст.л.
- молоко с водой для отваривания сосисок
- масло сливочное для поджаривания сосисок

( 448 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Сосиски из раков

Колбасы и сосиски : Колбаса кровяная вареная

- свиная грудинка, жирная свинина или мясо свиных голов - 300г
- шкурка свиная, уши, пятачки, ножки свиные - 600г
- кровь свежая - 350г
- нитрит натрия - 0.05г
- соль - 35г
- перец черный молотый - по вкусу
- корица - по вкусу
- гвоздика - по вкусу.

( 568 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Колбаса кровяная вареная

Колбасы и сосиски : Сосиски из мозгов

- телячьи мозги - 500-600г
- масло сливочное - около 100г
- сливки - 1/2 стакана
- булка белая - 1 шт. небольшого размера
- соль, перец, мускатный орех - по вкусу
- яйцо (желток) - 8 шт.
- молоко с водой для варки сосисок
- масло сливочное для поджаривания сосисок

( 468 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Сосиски из мозгов

Колбасы и сосиски : Колбаса крестьянская ливерная

- свиная печень - 800г
- постная свинина - 800г
- свиная грудинка (жирная) - 2кг
- репчатый лук - 2 шт.
- бульон - 2 стакана
- соль - 3 ст. л.
- белый молотый перец - 3 ст. л.
- молотый имбирь - 1 ст. л.
- молотый мускатный орех - 1 ст. л.
- майоран - 2 ст. л.

( 684 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Колбаса крестьянская ливерная

Колбасы и сосиски : Сосиски из гусиных печёнок

- гусиные печенки - 20 шт.
- булка белая - 1/2 шт.
- сливки - 1/2 стакана
- соль
- мускатный орех, майоран - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст. л.
- красное вино - 3/4 стакан
- лук-шалот - 1 шт.
- яйцо (желток) - 4 шт.
- мясной бульон.

( 486 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Сосиски из гусиных печёнок


	Интересное и полезное


	Топ 20 рецептов

	· Салат столичный с индейкой · Салат английский · Салат "Царская радость" · Салат "Лагуна" · Салат из шампиньонов с орехами и черносл.. · Салат королевский · Салат "Райское наслаждение" · Салат из креветок c овощами (I) · Салат из телятины c горчицей и майонезом · Шашлык (классический рецепт) · Печень по-берлински · Салат из ветчины и фасоли · Парадный салат из крабовых палочек · Печень жареная по-строгановски · Лазанья с мясной начинкой · Острый мясной салат · Салат из маринованного мяса · Печень в сметанном соусе · СВИНИНА В ПИВЕ · САЛАТ ЦЕЗАРЬ С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ


	Обратите внимание