Главная / Рецепты / Блюда из курицы

Рецепты приготовления блюд из курицы

Наша домашняя курица – потомок дикой курицы, жившей в Азии 8000 до н.э. Она питалась семенами и весила не больше килограмма. Разводили ее в те времена, правда, не лишь в качестве поставщика мяса и яиц, но для и развлечения (имеются в виду петушиные бои). Куриное мясо – это тот продукт мясного происхождения, который наиболее часто встречается на нашем столе. Куриное мясо некалорийно, полезно и вполне доступно по цене. И, конечно, с ним можно готовить продукты как для худеющих взрослых, так и для детей.

Употреблять мясо курицы вполне возможно каждый день, так как оно (это доказано) обладает важнейшим составом полезным нам витаминов и белков, требуемых организмом в больших количествах. Целый ряд нужных нам витаминов, а также минеральных веществ делает блюда из курицы желанным на нашем столе.

Ну а о вкусе курицы и количестве блюд, которые можно приготовить с ее помощью, не стоит даже упоминать – просто не хватит терпения перечислить все многочисленные рецепты куриных блюд, известных нам. Чего только не делают с куриным мясом! Можно его варить, жарить, запекать, добавлять в другие блюда в качестве дополнительного блюда. Самым полезным для более быстрого выздоровления от простуды считается именно куриный бульон.

Популярные рецепты


Новенькое в разделе «Блюда из курицы»
Рецепт с фото Запеченная курица с лимонами и белым вином

Запеченная курица с лимонами и белым вином

Рецепт из раздела: «Блюда из курицы»

12    0    Polina

Показать ингредиенты

  • курица весом около 2 кг
  • лимон - 1 шт.
  • репчатый лук - 2 шт.
  • белое сухое вино - 300 мл
  • сухой тимьян - 1 ч. л.
  • чеснок - 1 головка
  • соль по вкусу


 

Рецепт с фото Куриная запеканка

Куриная запеканка

Рецепт из раздела: «Блюда из курицы»

15    1    Madlen

Показать ингредиенты

  • куриный фарш - 1,2 кг
  • сухой белый хлеб без корки - 4 ломтика
  • молоко - 450 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • луковица - 1 шт.
  • свежие грибы - 500 гр.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • пучок петрушки
  • соль по вкусу
  • растительное масло для обжарки грибов
  • щепотка черного молотого перца

Посмотреть рецепт «Куриная запеканка»

 

Рецепт с фото Курица с финиками

Курица с финиками

Рецепт из раздела: «Блюда из курицы»

11    0    Madlen

Показать ингредиенты

  • небольшие куриные голени - 5 шт.
  • луковица - 1 шт.
  • сушеный молотый имбирь - 0,5 ч. л.
  • корица - 0,5 ч. л.
  • молотый черный перец - 0,5 ч. л.
  • сок четверти лимона
  • вяленые финики без косточки - 200 гр.
  • миндальные лепестки для подачи
  • растительное масло для обжарки

Посмотреть рецепт «Курица с финиками»

 

Рецепт с фото Курица запеченная под тертым картофелем

Курица запеченная под тертым картофелем

Рецепт из раздела: «Блюда из курицы»

34    0    Madlen

Показать ингредиенты

  • филе куриное - 2 шт.
  • картофель крупный - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • помидор крупный - 2 шт.
  • сметана - 1/4 стакана
  • яйцо - 3 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль, перец по вкусу


 

Рецепт с фото Куриные бедрышки "Пальчики оближешь"

Куриные бедрышки "Пальчики оближешь"

Рецепт из раздела: «Блюда из курицы»

45    0    dansociety

Показать ингредиенты

  • бедрышки куриные - 8 шт.
  • томаты в собственном соку - 1 банка
  • перец сладкий - 2 шт.
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • розмарин - 4 веточки
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • соль - по вкусу


 








↑ Вверх