|
|
|
- мясо (конина) - 100г - лук репчатый - 1 шт. - 3% уксус или лимонной кислота - 1/2 ч. л. - специи - для маринования для кляра: - мука и молоко - по 2 ст. л. - яйцо - 1 шт. - соль. |
|
(
850 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из конины : Тушеная конина
|
- мяса (без кости) - 300г - масло сливочное - 2 ч. л. - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - картофель - 300г - горчица - по вкусу - соль, перец - по вкусу. |
|
(
983 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из конины : Азу по-татарски
|
- конина - 400г - масло топленое - 1.5 ст. л. - помидоры - 1-2 шт. - огурцы соленые - 1 шт. - картофель - 3 шт. - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 1 зубчик. - перец черный молотый - по вкусу - зелень - по вкусу - соль. |
|
(
1758 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
|