|
|
|
- гусь - 1 шт.
- пшено - 1 стакан
- масло сливочное - 5-6 ст.л.
- пряности, соль - по вкусу |
|
(
372 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
- утка - 1 шт.
- грибы белые свежие - 200г
- жир - 2-3 ст.л.
- мука - 1-2 ст.л.
- сметана - 3-4 ст.л.
- молотый перец, соль, зелень петрушки и укропа - по вкусу |
|
(
361 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
- утка - 1 кг
- баклажаны - 6 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- мука - 2 ст.л.
- масло растительное - 5-6 ст.л.
- помидоры - 3 шт.
- зелень петрушки, соль, молотый красный перец - по вкусу |
|
(
410 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
- гусиной грудки (филе) - 2 шт.
- крепкого бульона (из птицы) - 400 мл
- уксус бальзамико - 4 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- замороженная клюква - 170г
- имбирь - 20г
- груши - 2 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- крахмал - 2 ч.л.
- красное вино - 6 ст.л. |
|
(
353 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
- утка - 1 шт.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- мука - 1 ст. л.
- бульон - 1 стакан
- апельсины - 2 шт.
- ликер апельсиновый - 1/2 стакана |
|
(
760 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
|
