Рецепты - Блюда из дичи


			Главная Форум Диеты Статьи Положить в закладки


Поиск рецепта


Полезное


Ответы на вопросы

Моя диета

Сотни диет, найдите свою

Диета Ларисы Долиной

Диета для знаков зодиака

Блюда из дичи : Жареные голуби под соусом

- голуби - 5-6 шт.
- шпик - 100г
- масло - 200г
- бульон - 3 стакана
- мука - 1 ст.л.
- лимонный сок - по вкусу
- мадера - 1/2 рюмки
- трюфели - 1-2 шт.

( 537 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Жареные голуби под соусом

Блюда из дичи : Перепела фаршированные

- перепела - 12 шт.
- баранина - 400г
- лук репчатый - 240г
- яйцо - 1 шт.
- зелень кинзы - 2 ст. л.
- специи и соль - по вкусу.

( 1543 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Перепела фаршированные

Блюда из дичи : Дикий голубь фаршированный

- голуби - 2 шт.
- шпик - 50г
- сливочное масло - 100г

для начинки:

- шпик - 20г
- копченое мясо или ветчина - 50г
- голубиная печень, желудки и сердца
- яйцо - 1 шт.
- рогалик - 2 шт.
- зелень петрушки - по вкусу
- молоко или говяжий бульон
- мускатный цвет и мускатный орех - по вкусу
- соль.

( 524 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Дикий голубь фаршированный

Блюда из дичи : Перепела с трюфелями

- перепел - 4 шт.
- соль - 1 ч. л.
- свежемолотый белый перец - 1/2 ч. л.
- базилик (свежий) - 2 веточки
- гусиная печень - 200г
- сливочное масло - 1 ст. л.
- мадера - 2 ст. л.
- трюфели (консервированные) - 2 ч. л.
- панировочные сухари - 2 ст. л.
- топленое масло - 2 ст. л.
- эндивий - 1/2 кочана
- мандарины (маленьких, без косточек) - 2 шт.
- апельсиновый сок - 2 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- репейное масло - 1 ст. л.

( 633 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Перепела с трюфелями

Блюда из дичи : Дикий голубь тушеный пикантный

- голуби - 2 шт.
- шпик - 30г
- ветчина - 100г
- растительное масло - 4 ст.л.
- говяжий бульон - 1 стакан
- сухое белое вино - 1 стакан
- томат-пюре - 2 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- соль, перец - по вкусу.

( 518 прочитали )

Как приготовить данный рецепт → Дикий голубь тушеный пикантный


	Интересное и полезное


	Топ 20 рецептов

	· Салат столичный с индейкой · Салат английский · Салат "Царская радость" · Салат "Лагуна" · Салат из шампиньонов с орехами и черносл.. · Салат королевский · Салат "Райское наслаждение" · Салат из креветок c овощами (I) · Салат из телятины c горчицей и майонезом · Шашлык (классический рецепт) · Печень по-берлински · Салат из ветчины и фасоли · Парадный салат из крабовых палочек · Печень жареная по-строгановски · Лазанья с мясной начинкой · Острый мясной салат · Салат из маринованного мяса · Печень в сметанном соусе · СВИНИНА В ПИВЕ · САЛАТ ЦЕЗАРЬ С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ


	Обратите внимание