|
|
|
- мясо говяжье - 500-600г
- масло оливковое (или любое растительное рафинированное масло) - 1 ст. ложка
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- масло сливочное - 50-60г
- зелень петрушки - 3 веточки
- перец молотый черный - 14 ч. ложки
- соль - 1.5 ч. ложки |
|
(
818 прочитали ) |
Читать рецепт → Антрекот по-бретонски
|
|
|
- говядина - 750г
- лук-порей (куски длиной в 4 см) - 20-30 шт.
- растительное масло - 125 мл
- репчатый лук - 1 шт.
- вода - 750 мл
- помидоры - 500г
- сливочное масло - 30г
для соуса: - мука - 1 ст.л.
- сливочное масло- 1 ст.л. |
|
(
541 прочитали ) |
Читать рецепт → Говядина с луком-пореем
|
|
|
- говядина - 800г
- жир - 80г
- помидор - 3-4 шт.
- бульон - 250г
- мука - 1 ст. л.
- лук репчатый - 1-2 шт
- черный перец - 9 горошин
- чеснок - 3-4 дольки
- картофель - 10-12 шт.
- петрушки - 30г зелень
- соль - по вкусу. |
|
(
2184 прочитали ) |
Читать рецепт → Азу по-татарски из говядины
|
|
|
|
|
Звезды знают все |
|
|
|
|
