|
|
|
 | - свиные отбивные - 4 шт(600гр) - соль - перец - апельсиновый сок - 0.5 стакана - белое вино - 80мл - сухая зелень эстрагона - 0.5 чайной ложки - кукурузный крахмал - 1 ст ложка | |
|
(
361 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из свинины : Жаркое с корицей, персиками и рисом
|
 | - свинина с кожей - 1000гр - лук репчатый - 2шт - яблочное вино - 1чашка - консервированные персики - 1 банка - рис длиннозерный - 250гр - сметана - 125мл - соль - перец - мед - 1ст ложка - молотая корица - гвоздика - растительное масло - 2 ст ложки - бульон из кубиков - лимонный сок - 2 ст ложки - cливочное масло - 1 ст ложка - сахар - 1 ч ложка | |
|
(
263 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из свинины : Мясо под маринадом из пива
|
 | - пиво - 500мл - винный уксус - 50мл - изюм - 50гр - листки миндаля - 50гр - гвоздика - 1-2шт - перец черный(горошком) - 0.5 чайной ложки - мясо - 750гр - лук репчатый - 1шт - шпиг копченый - 40гр - сливки - 120 мл - медовая коврижка - 50гр - соль | |
|
(
412 прочитали ) |
Читать далее »
|
Блюда из свинины : СВИНИНА В ПИВЕ
|
 1 кг мяса (порезать кусочками) 1 луковица (порезать полу-кольцами) 2 - 3 морковки (порезать крупно) 2-3 зубчика чеснока 300 мл светлого пива 1- 2 ст л муки Соль, перец |
|
(
5071 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
|