Рецепты приготовления пирогов и булочек в микроволновке
Среди блюд, без которых тяжело обойтись хорошей хозяйке, нужно отметить пироги и булочки. Речь идет непосредственно о выпечке с начинкой, которая далее режется на порции удобного размера. Начинка пирога делается сладкой или же не складкой. Тесто также можно готовить на основе дрожжей и без их применения (песочное, слоеное). Кроме того пирог можно делать открытым, закрытым, в виде рулета и полуоткрытым.
Рецепты пирогов можно найти разнообразные, они различаются национальной кухней и предпочтениями каждой хозяйки, все они имеют разные названия и сочетания вкусов. Что касается булочек, они в основном делаются из сладкого теста с дрожжами, где применяются различными добавки и продукты. Общим качеством булочек можно назвать их форму, остальное зависит от муки и продуктов с фантазиями поваров.
Нет ничего вкуснее, чем булочка, пирог к чаю, именно их принято подавать гостям при первом же удобном случае. Их приготовление не является сложным, здесь применяются достаточно простые ингредиенты, которые всегда отыщутся на любой кухне. Булочки с разнообразными фруктами и орехами являются обожаемым лакомством для детей. Они выпекаются до образования корочки оттенка с золотом и радуют людей своими вкусовыми качествами.
«Пироги, булочки» - лучшие рецепты
- мука - 1 стакан
- сода пищевая - 1/2 ч. л.
- отруби - 1/2 стакана
- сахар - 2-3 ст.л.
- молоко - 1/2 стакана
- сметана - 1/4 стакана
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 4-5 ст.л.
- черника - 1 стакан
- соль - по вкусу
- мука - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахарная пудра - 1 стакан
- лимон - 2 шт.
- сливочное масло - 200 гр.
- вода - 1/4 стакана
- сахар - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
- для теста:
- яйцо - 1 шт.
- мука - 4 стакана
- дрожжи (сухие) - 7 гр.
- кефир - 200 мл.
- вода (теплая) - 150 мл.
- сахар ванильный - 2 пакетика
- сахар - 5 ст.л.
- масло сливочное - 50 гр.
- цедра апельсина - по вкусу
- масло растительное - 2 ст.л.
- начинка:
- шоколадная паста типа "нутелла" - по надобности
- для заливки:
- молоко - 100 мл.
- молоко сгущенное - 4 ст.л.
- масло сливочное - 20 гр.
- корица - по вкусу
- творог - 300 гр.
- куриные яйца - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- манная крупа - -1 стакан
- сметана - -100 мл.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- ванильный сахар - -2 ч. л.
- ягоды (по желанию) - 100-150 гр.
- яблоки - 5-6 шт.
- сливочное масло - 6 ст.л.
- овсяные хлопья - 1/2 стакана
- мука - 1/2 стакана
- корица и другие пряности - по вкусу.
