Главная / Рецепты / Рисовая лапша

Рецепты приготовления блюд с рисовой лапшой

Китайцы, как известно, очень любят блюда из риса. Одной из представительниц рисовых блюд, так популярных в странах Азии, является рисовая лапша (по - китайски она звучит как «мифэнь», а на тайваньском (мисянь»). Она принадлежит к традиционной китайской кухни, так как рецепт ее был известен еще со времен императорской династии Хан. Секрет ее приготовления когда-то был известен лишь членам семьи и передавался по наследству. Теперь же весь мир имеет возможность насладиться столь простым, вкусным и диетическим блюдом

Однако, хотя классический вариант приготовления рисовой каши очень и очень прост, ограничиваться ним нельзя, ведь существует огромное количество его вариаций с приготовлением самых разных ингредиентов.

Рисовая лапша универсальна, так как ее готовят в состав абсолютно разных блюд. Так, она может быть подана в супе, с мясом, с морепродуктами, с овощами или даже в десерте. Причем, в составе разных блюд она приобретает самый разный вкус, поэтому на одной рисовой каши (то есть на блюдах на ее основе) можно очень даже разнообразно питаться. Ну а обилием рецептов с рисовой лапшей вы ознакомитесь на нашем сайте. Эти рецепты чрезвычайно просты и доступны, поэтому блюдо окажется несложным, но вкусным.

Популярные рецепты


Новенькое в разделе «Рисовая лапша»
Рецепт Лапша, курица и креветки в кокосовом бульоне

Лапша, курица и креветки в кокосовом бульоне

Рецепт из раздела: «Рисовая лапша»

3897    0    niceone

Показать ингредиенты

  • рисовая лапша - 350 гр.
  • кокосовое молоко (консервированного) - 400 мл
  • куриный бульон - 1.5 л
  • тигровые креветки (вареные) - 350 гр.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • имбирь корень (нарезанный ломтиками)- 1 ч.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • миндаль - 8 шт.
  • чили - 1-2 шт.
  • лимонная трава - 2 стебля
  • куркума - 1 ч.л.
  • семена кориандра (обжаренные) - 1 ст.л.
  • подсолнечное масло - 4 ст.л.
  • соль и молотый черный перец - по вкусу.


 

Рецепт Цыпленок с кунжутным маслом и лапшой

Цыпленок с кунжутным маслом и лапшой

Рецепт из раздела: «Рисовая лапша»

3974    0    northernboy

Показать ингредиенты

  • цыпленок - 1 шт.
  • кунжутное масло - 4 ст. л.
  • корень имбиря - 10 ломтиков
  • рисовое вино - 2 стакана
  • рисовой лапши - 450 гр.

Для смеси:

  • вода - 7 стаканов
  • сахар - 1 ст. л.
  • соль - 1 ст. л.


 

Рецепт Лапша рисовая, обжаренная с курицей и креветками

Лапша рисовая, обжаренная с курицей и креветками

Рецепт из раздела: «Рисовая лапша»

5858    1    Griffly

Показать ингредиенты

  • рисовая лапша - 250 гр.
  • вода - 120 мл
  • рыбный соус - 4 ст. л.
  • сахар - 1 ст. л.
  • лаймовый сок - 1 ст. л.
  • паприка - 1 ч. л.
  • масло - 3 ст. л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • куриная грудинка - 250 гр.
  • креветки - 8 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • арахис - 50 гр.
  • зеленый лук - 3 пера
  • бобовые побеги - 200 гр.
  • зелень кинзы - для украшения
  • лайм - 1 шт. (для украшения)
  • кайенский перец - 1 щепотка.


 

Рецепт Рисовая лапша с говядиной

Рисовая лапша с говядиной

Рецепт из раздела: «Рисовая лапша»

5813    0    quisquose

Показать ингредиенты

  • широкая рисовая лапша - 300 гр.
  • ромштекс - 400 гр.
  • соевый соус - 3 ст. л.
  • рисовая водка - 2 ст. л.
  • крахмал - 1 ст. л.
  • лук репчатый - 4 шт.
  • шампиньоны - 250 гр.
  • вода - 3 л
  • растительное масло - 5 ст. л.
  • соевые ростки - 250 гр.
  • соль - 1 ч. л.
  • сахар - 2 ч. л.
  • белый винный уксус - 3 ст. л.
  • молотый черный перец - 1 щепотка.

Посмотреть рецепт «Рисовая лапша с говядиной»

 

Рецепт Лапша рисовая с креветками и фруктово-овощным ассорти

Лапша рисовая с креветками и фруктово-овощным ассорти

Рецепт из раздела: «Рисовая лапша»

3450    0    jack_daniels

Показать ингредиенты

  • рисовая лапша - 450 гр.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • имбирь корень (натертый свежий) - 1 ч. л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • темный соевый соус - 3 ст. л.
  • зеленый горошек - 250 гр.
  • шпинат - 450 гр.
  • размельченная арахисовая паста - 2 ст. л.
  • молоко - 150 мл
  • авокадо (спелый) - 1 шт.
  • обжаренный арахис и очищенные сваренные креветки - для украшения.


 








↑ Вверх