|
|
|
- мука - 2 стакана - яйцо 1 шт. - вода - 3/4 стакана - соль по вкусу для фарша: - говядина - 150 г - свинина - 150 г - баранина - 120 г - сливочное масло - 50 г - мускатный орех - 2 г - сливки - 2 - 3 ст. ложки - лук - 1 - 2 шт. - соль, черный молотый перец по вкусу для приправы: - чеснок - 3 - 4 дольки - сливочное масло - 2 ст. л. - уксус - 3 ст. л. - соль, черный молотый перец по вкусу. |
|
(
2191 прочитали ) |
|
Пельмени : Пельмени дальневосточные рыбные
|
- филе рыбное (горбуша, кета) - 300 г - свинина жирная - 250 г - лук репчатый -1 шт. - яйцо - 1 шт. - вода - 1/4 стакана - перец черный молотый, соль. |
|
(
689 прочитали ) |
|
Пельмени : Пельмени со свежими подосиновиками
|
- подосиновики - 500г - мука - 1.5 стакана - яйцо - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - растительное масло (для обжарки) - 1/2 стакана - черный перец (молотый), соль - по вкусу - вода. |
|
(
538 прочитали ) |
|
Пельмени : Пельмени дальневосточные
|
- свинина (мякоть) - 250г - рыба (филе, горбуша, кета) - 300г - лук репчатый - 2 шт. - яйцо - 1 шт. - вода - 1/4 стакана - соль, перец - по вкусу. |
|
(
602 прочитали ) |
|
Пельмени : Пельмени со свежими грибами
|
- грибы (белые, подберезовики, подосиновики)- 200-300 г - лук репчатый - 1-2 луковицы - мука - 1-2 стакана - яйцо - 1 шт. - топленое масло - 2 -4 ст. л. - соль - по вкусу |
|
(
741 прочитали ) |
|
|
|
|
|
Интересное и полезное |
|
|
|
|
|
Обратите внимание |
|
|
|
|