|
|
|
- макароны - 400г - свинина (грудинка) - 150-200г для соуса: - лук репчатый - 1 небольшая луковица - чеснок - 2 зубчика - перец чили (свежий или сушеный) - 1/2 стручка - помидоры консервированные (без кожицы) - 5-6 шт. |
|
(
646 прочитали ) |
Читать далее »
|
Макароны с соусом : Макароны с тройной текилой
|
- широкая лапша или макароны - 450г для маринада: - текила - 2 ст.л. - сок - 2 лаймов - цедра - 2 лаймов - соевый соус - 2 ст.л. - кунжутное масло - 1 ч.л. - чеснок (нарубленный) - 8 зубчиков - чили (порошок) - 2 ст.л. - кукурузный крахмал - 1 ст.л. для соуса: - цыпленок (грудка) - 450г - кунжутное масло - 1 ст.л. - халапеньо (перчик) 2 шт. - сладкий перец (зеленый) - 1 шт. - сладкий перец (красный) - 1 шт. - лук репчатый (красный) - 1 шт. - текила - 3/4 стакана - бульон (из куриных костей и овощей) - 1 стакан - сливки - 1 стакан - кориандра (кинзы) (нарубленная) - 1/2 стакана. |
|
(
452 прочитали ) |
Читать далее »
|
|
|
|