Рецепты холодных супов (окрошка, ботвинья, холодник)

Окрошка, ботвинья, холодник : Окрошка русская

светлое пиво - 2 стакана - изюм (мелкий без косточек) - 3 ст. л. - черный хлеб - 2 кусочка - сахар - 1 ст. л. - лимон - 2-3 дольки - корица - по вкусу.

( 9480 прочитали )

Как приготовить данный рецепт →  Окрошка русская

Окрошка, ботвинья, холодник : Холодный томатный суп с рыбой

- томатный сок - 1 л - зеленый лук (мелко нарезанный) - 4 ст.л. - яйцо (вкрутую) 1 шт. - рыба - 300г - огурец - 1-2 шт. - сметана - 4 ст.л. - соль.

( 1262 прочитали )

Как приготовить данный рецепт →  Холодный томатный суп с рыбой

Окрошка, ботвинья, холодник : Окрошка овощная с кальмарами

- кальмары - 200-300г - квас хлебный - 1-1.5л - картофель - 3-4 шт. - лук зеленый - 50-100г - яйцо - 1-2 шт. - огурцы - 1-2 шт. - сметана - 4 ст. л. - сахар - 1-2 ч. л. - горчица - 1 ч. л. - соль - укроп - по вкусу.

( 1486 прочитали )

Как приготовить данный рецепт →  Окрошка овощная с кальмарами

Окрошка, ботвинья, холодник : Холодный томатный суп

- томатный сок (с мякотью) - 840 мл - лук репчатый - 1 шт. - сок - 1 лимона - томатный соус - 100 мл - красный жгучий перец - сметана - 1 ст.л. - листики эстрагона - крахмал - 1 ст.л.

( 1250 прочитали )

Как приготовить данный рецепт →  Холодный томатный суп

Окрошка, ботвинья, холодник : Окрошка овощная летняя

- квас - 1л - огуречный рассол - 1/2 стакана - отварная репа - 2 шт. - вареный картофель - 3-4 шт. - свежие огурцы - 2 шт. - зеленый лук, укроп, зелень петрушки - по вкусу - горчица - 1/2 ч.л. - черный молотый перец - 1/2 ч.л. - яйцо - 3 шт. - сметана - по вкусу

( 2415 прочитали )

Как приготовить данный рецепт →  Окрошка овощная летняя