Загрузка...

Закуски из рыбы @ : Селёдочный паштет

- солёная селёдка - 1 шт. - яйцо - 2 шт. - плавленые сырки - 2 шт. (по 100 гр.) - майонез - 1 банка.

( 1719 прочитали )

Читать рецепт →  Селёдочный паштет

Закуски из рыбы @ : Мусс из норвежской сельди

- норвежская сельдь (филе) - 250г - сливочное масло - 100г - сливки 30% - 50г - шафран - 1/4 ч.л. - якинори - 6-7 листов (вместо якинори можно использовать ошпаренный шпинат).

( 1068 прочитали )

Читать рецепт →  Мусс из норвежской сельди

Закуски из рыбы @ : Сашими

- норвежская форель (филе) - 200г - Васаби - 1/2 ч.л. - соевый соус - 4 ст.л. - маринованный имбирь - 2 ч.л. - редис - 40г.

( 1140 прочитали )

Читать рецепт →  Сашими

Закуски из рыбы @ : Молоки свежей рыбы с хреном

- молоки - 200г - мука - 10г - растительное масло - 20г - хрен с уксусом - 80г.

( 1154 прочитали )

Читать рецепт →  Молоки свежей рыбы с хреном

Закуски из рыбы @ : Рыбный торт

- рыба (не жирная) - 500г - морковь - 500г - курага или чернослив - 250г - репчатый лук - 100г - майонез - 250г - растительное масло - 2 ст.л. - вода - 50г - лавровый лист - 1 шт. - перец горошком - 4-5 шт. - соль и перец - по вкусу.

( 1456 прочитали )

Читать рецепт →  Рыбный торт