|
|
|
- рыба (севрюг, палтус, треск, окунь и т. д.) - 1 кг - рыбный бульон - 1 л - желатин - 40г - яйцо (белки) - 2 шт. - морковь - 1 шт. - корень петрушки - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - лимон - 1/2 плода - зелень петрушки и укропа - по вкусу - вареные овощи - 2-3 шт. |
|
(
580 прочитали ) |
|
Закуски из рыбы : Закуска рыбная
|
- минтай (хек, аргентина) - 1-1.5 кг - лук репчатый - 4 шт. - яйцо - 4 шт. - майонез - по вкусу - масло подсолнечное - для обжарки - соль - специи (лавровый лист, перец горошком, гвоздика) - по вкусу. |
|
(
507 прочитали ) |
|
Закуски из рыбы : Паста из раковых шеек и шампиньонов
|
- раки - 10 шт. - шампиньоны (или белые грибы) - 50 г - масло сливочное - 1 ст.л. - зелень петрушки, соль - по вкусу |
|
(
430 прочитали ) |
|
Закуски из рыбы : Закуска из сельди с редькой
|
- сельдь - 1 шт. - редька - 1-2 шт. - лук репчатый - 1 шт. - растительное масло - 2 ст. л. |
|
(
410 прочитали ) |
|
|
|
|
|
Интересное и полезное |
|
|
|
|
|
Обратите внимание |
|
|
|
|