|
|
|
- морской окунь (филе) - 8 шт. - яйцо - 1 шт. - лимонный сок - 4 ст.л. - сливочное масло - 4 ст.л. - сыр (тертый) - 4 ст.л. - сметана - 4 ст.л. - мука - 2 ст.л. - панировочные сухари - 10 ст.л. - соль, перец - по вкусу - зелень - по вкусу - сыр (ломтик) - 2 шт. |
|
(
1345 прочитали ) |
|
Рыба жареная : Жареная копченая скумбрия с квашеной капустой
|
- копченая рыба (скумбрия) - 2 шт. - квашеная капуста - 500г - сливочное масло или маргарин - 3 ст.л. - рыбный, овощной или мясной бульона - 1-1.5 стакана - соль - молотый красный перец - лимон - 1/2 шт. |
|
(
576 прочитали ) |
|
Рыба жареная : Морской окунь с ветчиной
|
- морской окунь - 6 шт. (по 150г) - ветчина (ломтики) - 6 шт. - чеснок - 3 зубчика - лимон - 2 шт. - яйцо - 1 шт. - батон черствый - 1 шт. - масло растительное - 6 ст.л. - петрушка (зелень рубленая) - 3 ст.л. - перец черный (молотый), соль - по вкусу. |
|
(
569 прочитали ) |
|
Рыба жареная : Мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соу
|
- филе норвежской семги - 600г - отваренная рисовая паста - 400г - поджаренное кунжутное семя - 1 ст.л. - кунжутно-соевый соус - 1/2 стакана - соус чили - 1/2 стакана - молодая морковь - 4 шт. - лук-резанец - 1 пучок - салат фриссе для маринада: - кунжутное масло - 4 ст.л. - измельченный чеснок - 1 ст.л. - маринованный имбирь - 1 ст.л. - измельченный острый перец - 1 ч.л. - рисовое или белое сухое вино - 1/2 стакана - специи - по вкусу |
|
(
706 прочитали ) |
|
|
|
|
|
Интересное и полезное |
|
|
|
|
|
Обратите внимание |
|
|
|
|