|
|
|
- камбала (филе) - 650г
- мука - 2 ч.л.
- сухари - 2 ст. л.
- сухое белое вино - 320г
- сливочное масло - 50г яйцо - 1 шт.
для соуса: - сливочное масло - 25г
- мука -1 ст. л.
- молоко - 150г
- свежие шампиньоны - 120г
- лимонный сок - 15г
- спаржа - 100г
- картофельное пюре
- перец, соль - по вкусу. |
|
(
534 прочитали ) |
|
|
|
- осетрина (тушка без головы и хвоста) - 1.5кг
- лук репчатый - 4 шт.
- майонез - 300г
- лавровый лист - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- растительное масло и зелень. |
|
(
599 прочитали ) |
|
|
|
- камбала - 800г
- мука - 2 ст. л.
- масло растительное - 6 ст. л.
- петрушка (зелень) - 100г
- лимон - 40г
- перец черный молотый, соль - по вкусу |
|
(
960 прочитали ) |
|
|
|
- осетрина или севрюга - 600г
- пшеничная мука - 30г
- яйцо - 1 шт.
- белые толченые сухари - 100г
- жир (для фритюра) - 60г
- сливочное масло - 50г
- лимон - 1/2 шт.
- соус - 500г
- соль - по вкусу. |
|
(
668 прочитали ) |
|
|
|
- камбала (филе) - 800г
- лимон (сок) - 1 шт.
- апельсин (сок) - 1/2 шт.
- вермут белый - 50г
- банан - 2 шт.
- сало (свежее) - 100г
- масло растительное - 2 ст. л.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль. |
|
(
999 прочитали ) |
|
|
|
|
|
Интересное и полезное |
|
|
|
|
|
Обратите внимание |
|
|
 |
|
