Главная / Рецепты / Флипы - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты флипов

Флипом называется освежающий напиток, который в летнее время употребляется со льдом, а зимой – подогретым. Относится к коктейлям «лонг-дринк», то есть пьется независимо от приема пищи, медленно во время приятной дружеской беседы. Считается дамским напитком.

В состав флипа обязательно входит сырое яйцо, взбитое с сахаром в пену. Иногда вместо сахара используется сироп или сладкий ликер. Взбитая масса помещается в шейкер, к ней добавляется. в зависимости от рецептуры, вино или коньяк, молоко или фруктово-ягодное мороженое, сливки. В смесь помещаются кусочки льда, и все встряхивается примерно в течение минуты. Через ситечко содержимое шейкера переливается в высокий узкий стакан. Сверху коктейль посыпается тертым шоколадом или мускатным орехом. Лед обязательно используется в виде крупных кусков, которые будут медленно таять и дадут возможность долго наслаждаться великолепным флипом. Пьют этот напиток обычно через соломинку.

В качестве спиртного для приготовления флипов может использоваться вермут, красное сухое вино, коньяк. Как фруктовые ингредиенты подойдут сок апельсиновый, гранатовый, лимонный и т.д. В Германии широко известен пивной флип, который может употребляться и в горячем, и в холодном виде. В его состав входит пиво, ром, сахар, соль, яйцо. Можно готовить флипы с добавлением чая. Чай необходимо использовать свежезаваренный с ярким вкусом. Мы собрали для вас несколько рецептов флипов. Приготовьте их самостоятельно в летний зной или в зимний морозный вечер, и наслаждайтесь великолепным напитком за дружеской беседой.

«Флипы» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Флипы»
Рецепт с фото Флип Карузо

Флип Карузо

Рецепт из раздела: «Флипы»

1462    0    Bex.550d

Показать ингредиенты

  • водка - 150мл
  • сахар - 1 неполная чайная ложка
  • апельсиновый сок - 100мл
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • тертый шоколад - по вкусу

Посмотреть рецепт «Флип Карузо»

 

Рецепт Флип шоколадный (с коньяком)

Флип шоколадный (с коньяком)

Рецепт из раздела: «Флипы»

1049    0    priesty12

Показать ингредиенты

  • жидкий шоколад - 1/2 стакана
  • коньяк - 1 рюмка
  • кофейный ликер - 1 рюмка
  • желток - 1 шт.
  • взбитые сливки, тертый шоколад - по вкусу

Посмотреть рецепт «Флип шоколадный (с коньяком)»

 


Загружаю интересное

Рецепт Флип из пива

Флип из пива

Рецепт из раздела: «Флипы»

1108    0    kezo768

Показать ингредиенты

  • 2 ст. ложки колотого льда, яйцо - 1 шт.
  • мед - 1 чайная ложка
  • молоко - 60 мл
  • пиво темное - 60 мл

Посмотреть рецепт «Флип из пива»

 

Рецепт Флип шоколадный

Флип шоколадный

Рецепт из раздела: «Флипы»

1095    0    alex3659

Показать ингредиенты

  • яйцо (или яичный желток) -1
  • молоко - 120 мл
  • шоколадный сироп - 35 мл
  • взбитые сливки - по вкусу

Посмотреть рецепт «Флип шоколадный»

 

Рецепт Флип из красного вина

Флип из красного вина

Рецепт из раздела: «Флипы»

1046    0    DavidRa

Показать ингредиенты

  • ром - 150 мл
  • красное вино -750 мл
  • сахар - 150 гр.
  • ванильный сахар -1 ст.л.
  • яйца - 2
  • толченых грецких орехов - 3 ст. л.

Посмотреть рецепт «Флип из красного вина»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!