Главная / Рецепты / Блюда из баклажанов - Пошаговые рецепты с фото

Рецепты блюд из баклажанов

Сегодня просто трудно не заметить признания блюд с применением баклажанов, оно продолжает расти не останавливаясь. Кроме стандартных гарниров и запеканок можно приготовить много разных вариантов с несхожими вкусовыми качествами. Создано довольно много способов для приготовления такого продукта как баклажаны. Этот вкусный овощ можно добавлять в самые многообразные блюда.

Чаще всего баклажаны применяются в виде закуски, о проявлении наилучших вкусовых особенностей можно говорить много. По вкусу они напомнят хозяйке грибы, за счет удачной формы можно сделать красивую лодочку с наполнителем. Это прекрасно, а также немыслимо вкусно. Баклажаны восхитительно совмещаются с многими продуктами, поэтому из них можно делать закусочные рулетки или икру, и воспользоваться хорошим вариантом в виде первого блюда, запеканки, закусочного торта.

Запеченные баклажаны в духовке являются далеко не единым способом для приготовления. Оно готовится быстро, но есть и много других вариаций, которые всегда порадуют знакомых, близких и гостей. Блюда по вкусовым качествам получаются просто великолепными как на вкус и имеют привлекательный, аппетитный вид. Это кушанье всегда можно украсить зеленью и другими яркими овощами.

«Блюда из баклажанов» - лучшие рецепты


Новенькое в разделе «Блюда из баклажанов»
Рецепт с фото Баклажаны, запеченные в сырно-сметанном суфле

Баклажаны, запеченные в сырно-сметанном суфле

Рецепт из раздела: «Блюда из баклажанов»

152    0    Мария

Показать ингредиенты

  • баклажаны - 3-4 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр твердый - 150 гр.
  • сметана - 100 гр.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • зелень (любая) - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Баклажаны, запеченные в сырно-сметанном суфле»

 

Рецепт с фото Жаренные баклажаны с яйцом

Жаренные баклажаны с яйцом

Рецепт из раздела: «Блюда из баклажанов»

1235    0    missyowl

Показать ингредиенты

  • баклажаны (не крупные) - 3 шт.
  • яйцо (сваренные) - 2-3 шт.
  • майонез - 2-3 ст.л.
  • масло растительное - для жарки
  • лук репчатый (крупный) - 1 шт.
  • уксус 9% - 2 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Жаренные баклажаны с яйцом»

 


Загружаю интересное

Рецепт с фото Закуска "Баклажаны с орехами"

Закуска "Баклажаны с орехами"

Рецепт из раздела: «Блюда из баклажанов»

190    0    Мария

Показать ингредиенты

  • баклажаны (не крупные) - 2 шт.
  • грецкие орехи (ядро) - 150 гр.
  • майонез - по вкусу
  • масло растительное - для жарки
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Закуска "Баклажаны с орехами"»

 

Рецепт с фото Рагу из баклажан с перцем

Рагу из баклажан с перцем

Рецепт из раздела: «Блюда из баклажанов»

213    0    Мария

Показать ингредиенты

  • баклажаны - 3 шт.
  • помидоры - 4-5 шт.
  • красные сладкие перцы - 2 шт.
  • растительное масло - для жарки
  • лук репчатый - 3 шт.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • зелень петрушки - 1\2 пучка
  • орегано сушеный - по вкусу
  • базилик сушеный - по вкусу
  • кориандр молотый - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Посмотреть рецепт «Рагу из баклажан с перцем»

 

Рецепт с фото Баклажаны, запечённые под сырной корочкой

Баклажаны, запечённые под сырной корочкой

Рецепт из раздела: «Блюда из баклажанов»

274    0    Мария

Показать ингредиенты

  • баклажаны - 2 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • сыр моцарелла - 120 гр.
  • масло растительное - для смазывания

Посмотреть рецепт «Баклажаны, запечённые под сырной корочкой»

 


Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!