Главная / Рецепты / Кукурузные каши / Мамалыга

Мамалыга

Из чего готовить

  • мука кукурузная - 3 стакана
  • вода - 5 стаканов
  • соль - 1 ч.л.
  • сметана - для подливки

Как приготовить

  • В кипящую подсоленую воду всыпать 1 ст. л. кукурузной муки.
  • Довести до кипения и всыпать оставшуюся часть муки.
  • Варить, помешивая, в течении 40 минут.
  • Выложить на тарелку и нарезать на кусочки.
  • Перед подачей полить сметаной.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Кукурузные каши



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Тыквенный манник
Тыквенный манник

Запеканка с рисом и фаршем
Запеканка с рисом и фаршем

Грибной плов
Грибной плов


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: mitko на рецепт «Мамалыга» (2013-10-31)

mitko
Очень простой рецепт - надо попробовать приготовить, ни разу не пробовал мамалыгу на вкус, потом расскажу:)
(всегда думал, что мамалыга-вареный початок кукурузы )


# Отзыв от: admin на рецепт «Мамалыга» (2013-10-31)

admin
Да вроде как мамалыга всегда была кукурузной кашей :)


# Отзыв от: mitko на рецепт «Мамалыга» (2013-11-02)

mitko
admin, не приходилось раньше попробовать кашу, только кукурузные початки . вот теперь отведал кашу - понравилось:)


Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!