Главная / Рецепты / Блюда из курицы / Куриный рулет с омлетом

Куриный рулет с омлетом

Из чего готовить

  • филе куриное — 500 гр.
  • яйцо — 3 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • чеснок — 1-2 зуб.
  • зелень
  • карри
  • специи (соль, перец)

Как приготовить

  • Приготовим омлет из 2 яиц с карри, солью, перцем и измельченной зеленью.
  • Далее пропускам филе один раз через мясорубку.
  • Второй раз получившийся фарш пропускаем с луком, морковью и чесноком.
  • Добавляем в фарш яйцо, солим и перчим.
  • Вымешиваем куринный фарш руками и укладываем на пищевую плёнку лепёшкой.
  • На лепёшку выкладываем омлет.
  • Сворачиваем рулет.
  • Убираем пищевую пленку и заворачиваем рулет в фольгу, которая смазана маслом.
  • Выпекаем рулетик при температуре 190°C в течении 30-35 минут.
  • Разворачиваем фольгу, смазываем рулет взбитым яйцом и допекаем еще минут 10.
  • Подаем рулет на широком блюде нарезав ломтиками.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из курицы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Паштет с куриной печенью и сыром
Паштет с куриной печенью и сыром

Телятина томленая в горшочке
Телятина томленая в горшочке

Голени фаршированные томатно-мясной начинкой
Голени фаршированные томатно-мясной начинкой


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: Doodlez на рецепт «Куриный рулет с омлетом» (2013-09-24)

Doodlez
Хорошее блюдо. И гостям не стыдно на стол выставить


Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!