Вскипятить в эмалированной посуде воду, охладить ее до 70°С, влить сок одного лимона, добавить меда, сахара, накрыть марлей и дать настояться в течение 24 ч. Затем разлить в бутылки, добавить в каждую 5-6 изюминок, укупорить и поставить в холодильник. Через 2 недели квас готов.
(
410 прочитали )
Другие рецепты в этом разделе
Квас из смородины - красная смородина (сок) - 2 л. - вода - 5л - два - два с половиной стакана сахара, 15-20 г дрожжей.
Квас "Подмосковный" - ревень - 800г - сахар - 500г - дрожжи - 24г - вода - долить до 5 л.
