
Домашние оладьи из кабачков
Из чего готовить
- кабачок молодой - 1 шт.
- яйца - 2 шт.
- мука
- соль
- растительное масло
Как приготовить
- Небольшой кабачок натереть на терке (если кабачок молодой, от семян и кожицы можно не очищать).
- Посолить, добавить 2 яйца.
- Добавить муку (5-6 столовых ложек), чтобы получилось тесто, как для обычных оладий.
- Разогреть растительное масло в сковородке, обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
- Подавать горячими со сметаной и зеленью.
Хорошими рецептами принято делиться с друзьями
Оцените рецепт
Полистать рецепты из раздела Оладьи и оладушки
|