Главная / Рецепты / Блюда из свинины / Мясо с грибами в горшочках
мы рекомендуем этот рецепт

Мясо с грибами в горшочках

Из чего готовить

  • мясо (курятина, телятина, свинина) - 150 гр.
  • репчатый лук - пол головки
  • картофель 3 шт.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • перец, соль – по вкусу
  • свежие либо консервированные грибы (шампиньоны, вешенки или белые) – 100 гр.
  • сметана - 2 ст.л.

Как приготовить

  • Тщательно моем продукты, чистим картошку и лук.
    моем продукты
  • Шинкуем мясо и картофель крупными кубиками, а лук и грибы мелким кубиком.
    шинкуем продукты
  • На дно горшочка кладем чайную ложку масла, а потом выкладываем слоями мясо с луком и грибы с картошкой, залив в горшочек 3-4 столовых ложки горячей воды или мясного бульона.
    закладываем продукты в горшочек
  • На продукты выложить сметану, закрыть крышкой горшок и отправвить в духовку на 1 час при температуре 180С.
    отправляем в духовку
  • По готовности выкладываем блюдо в тарелку и посыпаем зеленью. Приятной вам трапезы!
    мясо с грибами готово


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из свинины



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Хрюшка в шубке
Хрюшка в "шубке"

Курочка Миндальная
Курочка "Миндальная"

 Курица «Ля пулечка»
Курица «Ля пулечка»


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: kutahelen на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2013-06-18)

kutahelen
Вместо сметаны лучше взять сливки - без сметанной кислоты быстрее приготовится и на вкус приятнее.


# Отзыв от: admin на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2013-06-19)

admin
Цитата:
Вместо сметаны лучше взять сливки

Надо будет попробывать


# Отзыв от: puga39 на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2013-06-27)

puga39
Очень вкусно,вчера делал по рецепту.Вкусняшка просто пальчики оближешь)))


# Отзыв от: mitko на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2013-06-28)

mitko
Я так же готовлю это блюдо в макитре(горшочек), но сметану добавляю когда подаю к столу.


# Отзыв от: gothique на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2013-07-08)

gothique
Очень вкусно. Моя девушка приготовила по рецепту, мне понравилось)


# Отзыв от: natali333 на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2013-10-07)

natali333
Очень вкусное блюдо. Только, я тоже, вместо сметаны, добавляю сливки и немного плавленного сыра. Получается ещё вкуснее, если плавленный сыр с грибами.


# Отзыв от: pius80 на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2014-05-30)

pius80
Блюдо, действительно , вкусное, и знаю я его давно. И его вкус незабываем именно тогда, когда оно приготовлено в горшочках. Можно добавить много зелени, а для особых гурманов -чеснок, но это на любителя. А вообще -приятного аппетита!


# Отзыв от: Стихиаль на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2014-06-17)

Стихиаль
Ммм... Картошечка в горшочке) Люблю это блюдо. Только готовлю его немного иначе. А именно... Грибы предварительно немного обжариваю. Добавляю зелень. Вместо сметаны использую сливки, и сверху посыпаю сыром. Очень вкусно получается) А еще это все можно приготовить в микроволновке в специальной посуде. Готовится быстрее, и вкусовые качества не хуже.


# Отзыв от: nata1990 на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2014-06-24)

nata1990
Решила на днях приготовить это блюдо, хотя раньше опыта готовки в горочках у меня не было. Не сказать, что приготовить для меня его стало просто, но и особого труда не понадобилось. Грибочки использовала консервированные. Блюдо получилось очень вкусным и сытным. Когда наступит грибной сезон, буду готовить его почаще, только уже со свежими грибами, думаю должно получиться еще вкуснее.


# Отзыв от: Giffka на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2014-06-25)

Giffka
Картошка в горшочке всегда получается намного вкуснее, чем в кастрюле на газовой плите. Готовлю довольно часто и придерживаюсь этого рецепта. Но у меня есть маленький секрет, который здесь не оговаривается - вместо сметанки добавить потертый плавленный сырок. Nulf drec юшки будет молочным и очень нежным. Это сочетание понравится вам больше, чем сметанное.


# Отзыв от: Yulia_S на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2014-07-21)

Yulia_S
Очень люблю блюда из горшочков! Содержимое всегда получается вкусным, нежным и сочным. А сочетание картошка + мясо+ грибочки - это просто классика кулинарного жанра. Такое жаркое обычно готовлю зимой. В холодные денечки особенно приятно вытащить из духовки горячий горшочек и с удовольствием слопать такое вкусное блюдо в дружном, семейном кругу. Ням-ням:)


# Отзыв от: Энн на рецепт «Мясо с грибами в горшочках» (2014-08-05)

Энн
Отличное сочетание животного и растительного белка, мясо и грибы! А добавление картофеля к этому блюду, делает его совершенно восхитительным. Но я добавляю не сметану, а майонез и уже в самом конце приготовления блюда. Выкладываю несколько ложек сверху и оставляю тушиться уже без крышки - минут 15-20. Сейчас, когда пошел рост лесных грибов, стоит хотя бы раз приготовить подобное объеденье.


Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!