Главная / Рецепты / Овощные супы / Овощной суп с грибами

Овощной суп с грибами

Из чего готовить

  • грибы (свежие - 5-6 шт.
  • картофель - 5 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло - 1 ст.л.
  • вода - 1 литр
  • петрушка (корень) - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  • Морковь, лук, петрушку, помидоры нарезать дольками, обжарить на масле.
  • Добавить также ножки грибов.
  • В кипящий бульон положить нашинкованные шляпки свежих грибов и варить 35-40 мин.
  • Добавить, нарезанный дольками, картофель, пассерованные овощи и варить до готовности
  • За 5-10 мин до окончания варки суп посолить. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Овощные супы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Борщ с черносливом (постный)
Борщ с черносливом (постный)

Суп из языка (колбасы) с сыром
Суп из языка (колбасы) с сыром

Холодный томатный суп
Холодный томатный суп


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: Dima756 на рецепт «Суп из брюссельской капусты» (2013-12-03)

Dima756
Мне в детстве мама такой рассольник всегда готовила,а я и позабыл что есть такое блюдо.Спасибо


Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!