Кисель из сушеной черники
Из чего готовить
- сушеная черника - 50 гр.
- сахар - 3/4 стакана
- картофельная мука - 2 ст. л.
Как приготовить
- Промытую в горячей воде сушеную чернику залить 2 стаканами холодной воды и поставить варить на 15-20 минут.
- Когда черника станет мягкой, отвар процедить в другую кастрюлю, а ягоды хорошо размять деревянным пестиком или ложкой, вновь залить стаканом воды, вскипятить и, отжимая, процедить в кастрюлю с отваром.
- Затем добавить сахар, еще раз вскипятить и влить разведенную картофельную муку.
Хорошими рецептами принято делиться с друзьями
Оцените рецепт
Полистать рецепты из раздела Кисели
|
