Кисель лимонный

Из чего готовить

• лимона - 2
• сахара - 100 гр.
• воды - 0.5 л
• крахмала - 80 г.

Как приготовить

• Лимоны очистить снять с них цедру, лимоны нарезать дольками.
• Цедру добавит в воду с сахаром и довести до кипения.
• Затем цедру вынуть, а полученную жидкость снова вскипятить и во время кипения добавить разведенный крахмал (из расчета 80 г крахмала на полстакана воды), непрерывно помешивая.
• Когда крахмал заварится, кисель снять с огня, отжать сок из лимонов, смешать сок с киселем и охладить.
• Лимонный кисель посыпать сверху цедрой.

Распечатать рецепт
CreativeA
2913