Главная / Рецепты / Сбитни / Сбитень малиновый с мёдом

Сбитень малиновый с мёдом

Из чего готовить

  • малиновый сок - 2 ст.
  • натуральный мед - 2 ст.
  • жидкие дрожжи - 2 ст. л.
  • вода - 2 л.

Как приготовить

  • Воду прокипятить и немного остудить.
  • В еще горячий кипяток добавить мед и малиновый сок довести до кипения эту смесь и кипятить 2 часа, помешивая и снимая пену.
  • Полученный напиток охладить до комнатной температуры, добавить дрожжи и сбраживать 10-12 часов.
  •  После этого настой слить в большой сосуд (бочонок или бутыль), закрыть его и настаивать в холодном месте 1 месяц.
  • По истечении срока сбитень разлить по бутылкам, закрыт, и хранить в прохладном месте в горизонтальном положении.  
  • Подавать в холодном виде.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Сбитни


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Какао
Какао

Напиток из облепихи
Напиток из облепихи

Кофе «Роял»
Кофе «Роял»


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: eurofarana на рецепт «Сбитень малиновый с мёдом» (2013-11-03)

eurofarana
Ооо, так этот напиток правильно называется сбитнем? Хоть буду теперь знать. Спасибо за просветительскую работу.
А вместо малинового сока я добавлю почти любой, тоже вкусно.


Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!